ஃபைபர் என்பது ஒரு தடகள மற்றும் ஒரு சாதாரண வாழ்க்கை முறையை வழிநடத்தும் ஒரு நபரின் சரியான உணவின் ஒருங்கிணைந்த பகுதியாகும். தங்கள் உடலின் ஆரோக்கியத்தை நல்ல நிலையில் பராமரிக்க விரும்புவோருக்கு இது உண்மையிலேயே ஏராளமான பயனுள்ள பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது.
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
ஃபைபர், அல்லது ஃபைபர் ஃபைபர், சிறப்பு கேன்களில் தனித்தனியாக விற்கப்படுகிறது. இதேபோல் தாவர தோற்றம் கொண்ட உணவுகளில் காணப்படுகிறது: ஆளி விதைகள், ஓட்ஸ், பக்வீட். பல கடினமான காய்கறிகள், குறிப்பாக வேர் பயிர்களில், நார்ச்சத்து மிக உயர்ந்த சதவீதத்தைக் கொண்டிருக்கின்றன, அதே நேரத்தில் “நீர்நிலை” வெள்ளரிகள் மற்றும் தக்காளி அதில் அதிகம் இல்லை.
ஃபைபர் எடை இழப்பை ஊக்குவிக்கிறது
நமது இரைப்பைக் குழாயில் உட்கொள்ளும்போது, உணவு நார்ச்சத்து சில செயல்முறைகளை ஏற்படுத்துகிறது, அவை முழுமையின் உணர்வுக்கு பங்களிக்கின்றன. உணவில் நார்ச்சத்து சேர்ப்பதன் மூலம் பருமனானவர்கள் காலப்போக்கில் உடல் எடையை குறைக்கத் தொடங்கினர் என்பது கண்டறியப்பட்டது. மக்கள் குப்பை உணவில் குறைவாக ஈர்க்கப்பட்டனர்.
நீரிழிவு நோய்க்கான உதவி
உகந்த உணவு நார்ச்சத்து உணவை உட்கொள்வது வகை 2 நீரிழிவு நோயின் அபாயத்தை குறைக்கிறது. கூடுதலாக, இது இரத்த சர்க்கரையை சீராக்க உதவுகிறது. அதாவது, ஒரு இனிமையான தயாரிப்புக்குப் பிறகு நீங்கள் நார்ச்சத்துடன் ஏதாவது சாப்பிட்டால், நார்ச்சத்து இல்லாமல் குளுக்கோஸ் உயராது.
நார்ச்சத்து நிறைந்த எந்தவொரு உணவிலும் குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீடு உள்ளது, அதாவது அவை நீண்ட காலமாக உடலால் உறிஞ்சப்படுகின்றன மற்றும் இரத்தத்தில் சர்க்கரையின் பெரிய எழுச்சியைக் கொடுக்காது. இது இனிப்புகளுக்கு ஒரு நல்ல மாற்றாகும், ஏனென்றால் அதிக எடை கொண்ட ஒருவர் உணவு நார்ச்சத்துடன் ஏதாவது சாப்பிட்டால், இனிமேல் இனிப்புகளுக்கான பசியை அவர் உணர மாட்டார்.
கரோனரி இதய நோய் மற்றும் புற்றுநோய்க்கான வாய்ப்பைக் குறைத்தல்
ஆராய்ச்சியின் அடிப்படையில் ஆராயும்போது, சைவ உணவு உண்பவர்கள் இந்த நோய்களால் பாதிக்கப்படுவதில்லை, ஏனெனில் அவற்றின் உணவு முக்கியமாக நார்ச்சத்து நிறைந்த தாவர உணவுகள். ஃபைபர் உட்கொள்ளல் இருதய அமைப்பில் ஏற்படும் நிகழ்வுகளின் குறைவுடன் சாதகமாக தொடர்புடையது.
இரைப்பை குடல் இதயத்துடன் எவ்வாறு இணைக்கப்பட்டுள்ளது? ஃபைபர் இரத்தத்தில் உள்ள கெட்ட கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்க முடியும்: அது எவ்வளவு அதிகமாக இருக்கிறதோ, அந்த நோயின் ஆபத்து அதிகமாகும். இரண்டாவது காரணி உள்ளது, இது ஒரு டி-ரியாக்டிவ் புரதம், இது மனித உடலில் அழற்சி செயல்முறைகள் உருவாகும்போது அதிகரிக்கிறது. அதிக அளவு உணவு நார்ச்சத்து நுகர்வு முறையே அழற்சி செயல்முறைகளை மந்தமாக்குகிறது, இந்த புரதத்தின் உருவாக்கத்தை மந்தமாக்குகிறது.
ஃபைபர் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது, இது உடலில் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தை நீக்குகிறது. மேலும், ஆன்டிகார்சினோஜெனிக் பண்புகள் எந்தவொரு புற்றுநோயையும் உருவாக்கும் வாய்ப்பைக் குறைக்கின்றன, முக்கியமாக இரைப்பை குடல், குரல்வளை மற்றும் பாலூட்டி சுரப்பிகள்.