மார்பிள் தயிர் இனிப்பு

அனைத்து எளிமை மற்றும் உணவைக் கொண்ட இந்த ஒளி இனிப்பு மிகவும் சுவையாகவும், மென்மையாகவும், அழகாகவும் இருக்கிறது!

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

உங்களுக்கு தேவைப்படும்

• 8 சேவைகளுக்கு:

• - குறைந்த கொழுப்பு கொண்ட பாலாடைக்கட்டி - 400 கிராம்;

• - புளிப்பு கிரீம் 10-15% அல்லது அடர்த்தியான தயிர் - 500 கிராம்;

• - கோகோ தூள் - 125 கிராம்;

• - ஜெலட்டின் - 40 கிராம்;

• - பால் - 5 டீஸ்பூன்;

• - கொட்டைகள் - 100 கிராம்;

• - சர்க்கரை - 145 கிராம்.

வழிமுறை கையேடு

1

ஜெலட்டின் அறிவுறுத்தல்களின்படி தண்ணீரில் ஊற வைக்கவும். பின்னர் ஜெலட்டின் 5 டீஸ்பூன் சேர்க்கவும். அடுப்பில் ஒரு சிறிய வாணலியில் பால் மற்றும் வெப்பம், ஜெலட்டின் கரைக்கும் வரை கிளறி, ஆனால் எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திலும் ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வரவும்.

2

கொட்டைகளை ஒரு தேக்கரண்டி சர்க்கரையுடன் ஒரு காபி கிரைண்டரில் அரைக்கவும். மீதமுள்ள சர்க்கரையை ஒரு பிளெண்டரில் பாலாடைக்கட்டி மற்றும் புளிப்பு கிரீம் சேர்த்து மென்மையான வரை கலக்கவும். தயிர் வெகுஜனத்தில் ஜெலட்டின் சேர்க்கவும்.

3

வெகுஜனத்தை 3 பகுதிகளாக பிரிக்கவும். முதல் கோகோ பவுடரைச் சேர்க்கவும், இரண்டாவது நிலைக்கு சர்க்கரையுடன் கொட்டைகள் தரையில் சேர்க்கவும், மூன்றாவது பகுதியை மாறாமல் விடவும். நாங்கள் படிவத்தை ஒட்டிக்கொண்ட படத்துடன் மூடி, ஒவ்வொரு கலவையின் 2 தேக்கரண்டி மாறி மாறி பரப்பத் தொடங்குகிறோம். அது திடப்படுத்தும் வரை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கிறோம் (இது 6-8 மணி நேரம் ஆகும்). பான் பசி!

பயனுள்ள ஆலோசனை

சர்க்கரையை பிரக்டோஸ் மூலம் மாற்றலாம்.