புதினா குக்கீகள்

இந்த குக்கீ அதன் புதினா சுவையுடன் உங்களை வெல்லும்! புதினா குக்கீகள் வெறும் நாற்பது நிமிடங்களில் தயாரிக்கப்படுகின்றன!

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

உங்களுக்கு தேவைப்படும்

• எட்டு சேவைகளுக்கு:

• - கோதுமை மாவு - 160 கிராம்;

• - சர்க்கரை, வெண்ணெய் - தலா 80 கிராம்;

• - ஒரு முட்டை;

• - புதிய புதினா - 20 கிராம்.

வழிமுறை கையேடு

1

சர்க்கரை மற்றும் புதினா இலைகளை பிளெண்டருக்கு அனுப்பவும். இது புதினா சர்க்கரையை உருவாக்கும். மென்மையான வெண்ணெயுடன் சேர்த்து, மென்மையான வரை கலக்கவும்.

2

மாவில் ஊற்றவும். நீங்கள் நல்ல கட்டிகள் கிடைக்கும் வரை கிளறவும். ஒரு கோழி முட்டையில் அடித்து, ஒரு பெரிய கட்டியைப் பெறும் வரை கிளறவும்.

3

மாவிலிருந்து சிறிய துண்டுகளை கிழித்து, உள்ளங்கைகளில் உருட்டவும், விரல்களால் தட்டவும். இதன் விளைவாக வரும் குக்கீகளை பேக்கிங் காகிதத்தில் மூடப்பட்ட பேக்கிங் தாளில் வைக்கவும்.

4

மாவை துண்டுகளை ஒருவருக்கொருவர் ஒரு சிறிய தூரத்தில் வைக்கவும் - அது மங்காது, அது மேலே உயரும்.

5

ஒரு தங்க மேலோடு தோன்றும் வரை 180 டிகிரியில் 20 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்.

பயனுள்ள ஆலோசனை

புதினா குக்கீகளை ஒரு மூடிய ஜாடியில் வைக்கவும், இல்லையெனில் அது விரைவில் வறண்டுவிடும்.