கடையில் அதிக அளவு ரொட்டி இருந்தாலும், மிகவும் சுவையாக இருப்பது கடினம். அதன் உற்பத்தியாளர்கள் தரத்தை விட அளவுக்காக போராடுகிறார்கள். வீட்டிலேயே ரொட்டி சுடும் விருப்பத்தைப் பற்றி பலர் சிந்திக்கிறார்கள், அதே நேரத்தில் இது ஒரு இலாபகரமான தொழிலாக இருக்கிறதா என்று சந்தேகிக்கிறார்கள்.
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட ரொட்டியின் நன்மை
நவீன ரொட்டி உற்பத்தியாளர்கள் இதை சிறந்த சுவை மற்றும் இயற்கை பொருட்களுடன் தயாரிப்புகளிலிருந்து தயாரிக்கிறார்கள் என்று சொல்ல முடியாது. அதில் எத்தனை வண்ணங்கள், சுவைகள் மற்றும் பாதுகாப்புகள் சேர்க்கப்படுகின்றன! வீட்டில் ரொட்டி தயாரிப்பதன் மூலம், உங்கள் குடும்பம் ஒரு இயற்கை தயாரிப்பைப் பயன்படுத்துகிறது என்பதில் நீங்கள் உறுதியாக இருப்பீர்கள்.
கூடுதலாக, உங்கள் சொந்த ரொட்டியின் நன்மை உங்கள் பணத்தை சேமிப்பதாகும். ரொட்டி தயாரிப்பதற்கான தயாரிப்புகளை வாங்க நீங்கள் செலவழிக்கும் பணம் வட்டியுடன் செலுத்தப்படும். நிபுணர்களின் கூற்றுப்படி, ஒரு முடிக்கப்பட்ட பொருளை வாங்குவதை விட இரண்டு மடங்கு குறைவான பணம் வீட்டிலேயே ரொட்டிக்காக செலவிடப்படுகிறது.
தயாரிக்கும் முறையைப் பொருட்படுத்தாமல், முடிக்கப்பட்ட ரொட்டியை 36 முதல் 60 மணி நேரம் சேமிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். இதன் பின்னர் அதன் நன்மை பயக்கும் பண்புகளை இழக்கத் தொடங்குகிறது என்று நம்பப்படுகிறது.
வீட்டில், நீங்கள் பல வகையான மாவுகளிலிருந்து ரொட்டி சுடலாம்: அரிசி, சோளம், முழுக்க முழுக்க, கம்பு அல்லது பக்வீட். கொட்டைகள், சீஸ், தேன், எள் மற்றும் தேங்காய்: எந்தவொரு சேர்க்கைகளையும் பயன்படுத்தும் போது, ஒவ்வொரு அடுத்தடுத்த ரொட்டியையும் நீங்கள் தனிப்பட்ட சமையல் படி சமைக்கலாம். இதைக் கண்டு எத்தனை பேர் ஆச்சரியப்படுவார்கள், ஆச்சரியப்படுவார்கள்!
ரொட்டி தயாரிப்பதன் மூலம், நீங்கள் எப்போதும் உற்பத்தியின் தூய்மைக்கு உத்தரவாதம் அளிக்க முடியும். பெரும்பாலும், பேக்கிங் ஸ்டோர் ரொட்டி, உற்பத்தியாளர்கள் அதை கொண்டு சென்று சேமித்து வைக்கின்றனர், சுகாதார மற்றும் சுகாதார தரத்தை கவனிக்கவில்லை.