தனி உணவை ஹெர்பர்ட் ஷெல்டன் உருவாக்கியுள்ளார். அவரது கோட்பாடு உணவு பொருந்தக்கூடிய தன்மை மற்றும் பொருந்தாத தன்மையை அடிப்படையாகக் கொண்டது. யாரோ இதை ஒரு உணவாக கருதுகிறார்கள், ஆனால் கோட்பாட்டின் ஆதரவாளர்கள் இது ஒரு வாழ்க்கை முறை என்று கூறுகிறார்கள். எப்படியிருந்தாலும், மக்கள் உண்மையில் எடை இழக்கிறார்கள், அவர்களின் நல்வாழ்வு மிகவும் சிறப்பாகிறது. நீங்கள் தனி உணவுக்கு மாற முடிவு செய்தால், நீங்கள் நிறைய கற்றுக்கொள்ள வேண்டியிருக்கும். இப்போது நான் தனி ஊட்டச்சத்தின் அடிப்படைக் கொள்கைகளை முன்னிலைப்படுத்த விரும்புகிறேன்.
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
வழிமுறை கையேடு
1
எனவே, நீங்கள் கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் அமில உணவுகளை இணைக்க முடியாது என்று முதல் விதி கூறுகிறது. உதாரணமாக, ஆரஞ்சு கொண்ட பட்டாணி அல்லது எலுமிச்சையுடன் தேதிகள். ஒரு தக்காளி போன்ற காய்கறியைப் பொறுத்தவரை, இது பொதுவாக இலை காய்கறிகள் மற்றும் கொழுப்பு நிறைந்த உணவுகளுடன் மட்டுமே உட்கொள்ள முடியும், ஆனால் எந்த வகையிலும் மாவுச்சத்து நிறைந்த உணவுகளுடன்.
2
செறிவூட்டப்பட்ட புரதங்கள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளை தனித்தனியாக சாப்பிட வேண்டும் என்று இரண்டாவது விதி கூறுகிறது. எடுத்துக்காட்டாக, இறைச்சி மற்றும் ரொட்டி, முட்டை மற்றும் உருளைக்கிழங்கு போன்ற தயாரிப்புகளை நீங்கள் ஒன்றாக இணைக்க முடியாது என்பதே இதன் பொருள். மூலம், இறைச்சியிலிருந்து தனித்தனியாக ரொட்டி சாப்பிடுவது போன்ற ஒரு வழக்கம் மிக நீண்ட காலத்திற்கு முன்பு தோன்றியது. அவர் எகிப்திய மற்றும் கிரேக்க மக்களிடமிருந்து சென்றார்.
3
ஒரு உணவில் இரண்டு செறிவூட்டப்பட்ட புரதங்கள் ஒன்றிணைவதில்லை. உதாரணமாக, காய்கறி புரதம் - அக்ரூட் பருப்புகள், மற்றும் விலங்கு புரதம் - இறைச்சி, நீங்கள் ஒன்றாக சாப்பிட முடியாது. அவை ஒருவருக்கொருவர் தனித்தனியாக பயன்படுத்தப்பட வேண்டும்.
4
தனி ஊட்டச்சத்தின் மற்றொரு சுவாரஸ்யமான கொள்கை இங்கே: தர்பூசணி மற்றும் முலாம்பழம் மற்ற தயாரிப்புகளுடன் இணைக்க முடியாது. கூடுதலாக, அவை இனிப்புக்காக மட்டுமல்ல, ஒரு முக்கிய உணவாகவும் சாப்பிட வேண்டும்.
ஹெர்பர்ட் ஷெல்டனின் கூற்றுப்படி தனி ஊட்டச்சத்தின் அடிப்படைக் கொள்கைகள் இவை. நிச்சயமாக, கற்றுக்கொள்ள வேண்டியது அதிகம். ஆனால், நான் நினைக்கிறேன், இந்த அடிப்படைகளிலிருந்து சாப்பிடுவது மிகவும் எளிதானது அல்ல, ஆனால் இதன் விளைவும் நன்மைகளும் வெறுமனே மகத்தானவை. நல்ல அதிர்ஷ்டம்