ஹாலோவீன் குக்கீகள் விட்ச் விரல்கள்

சமையல் சுவையாக இருக்கும், ஆனால் அதே நேரத்தில் சூனியக்காரரின் விரல்களின் வடிவத்தில் பயமுறுத்தும் குக்கீகள் கடினம் அல்ல. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, குக்கீகளின் கலவையில் எளிய மற்றும் மலிவு பொருட்கள் உள்ளன, மேலும் சமையல் நேரம் ஒரு மணி நேரத்திற்கு மேல் ஆகாது. இந்த விருந்தை சுட்டு ஹாலோவீனுக்கு தயாராகுங்கள். "விட்ச்ஸ் ஃபிங்கர்ஸ்" குக்கீகள் உங்கள் மேஜையில் யாரையும் அலட்சியமாக விடாது: யாரோ ஒருவர் அவர்களின் இனிமையான சுவையால் தாக்கப்படுவார், யாரோ ஒருவர் அவர்களின் தோற்றத்தால் நடுங்குவார்.

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

உங்களுக்கு தேவைப்படும்

• - கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை 150 கிராம்;

• - 200 கிராம் வெண்ணெய்;

• - வெண்ணிலா சர்க்கரை 1 பை;

• - 1 முட்டை;

• - 3 தேக்கரண்டி கோகோ;

• - பிரீமியம் மாவு 350 கிராம்;

• - 5 கிராம் பேக்கிங் பவுடர்;

• - பாதாம் 30-40 துண்டுகள்;

• - கொஞ்சம் உப்பு;

• - 1 டீஸ்பூன் தாவர எண்ணெய்.

வழிமுறை கையேடு

1

வெண்ணெய் அகற்றி அறை வெப்பநிலையில் மென்மையாக்கவும். மென்மையான வெண்ணெயில் சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணிலா சர்க்கரையை ஊற்றி, வெண்ணெயை கத்தியால் சிறிய துண்டுகளாக நறுக்கி, ஒரு கோப்பையில் வைக்கவும்.

2

சர்க்கரையுடன் வெண்ணெய் ஒரு பிளெண்டர் அல்லது மிக்சியுடன் சுமார் மூன்று நிமிடங்கள் அடிக்கவும். இதன் விளைவாக ஒரே மாதிரியான வெகுஜனத்தில் முட்டையை உடைத்து, மிக்சி அல்லது பிளெண்டர் மூலம் இன்னும் கொஞ்சம் வெல்லவும். கோகோவை சேர்த்து கிளறவும், பின்னர் படிப்படியாக ஒரு சல்லடை, பேக்கிங் பவுடர், உப்பு மூலம் பிரித்த மாவை ஊற்றவும். கோப்பையின் உள்ளடக்கங்களை அசை. மாவை மென்மையாக இருக்க வேண்டும்.

3

முடிக்கப்பட்ட மாவிலிருந்து, 6-7 செ.மீ நீளமுள்ள தொத்திறைச்சிகளை உருட்டவும், அவற்றை விரல்களின் வடிவத்தில் உருவாக்கவும். முன் கழுவிய பாதாமை எடுத்து உங்கள் விரலின் நுனியில் அழுத்தவும். கத்தியால் மேலும் யதார்த்தவாதத்திற்கு, ஒவ்வொரு விரலிலும் ஃபாலாங்க்களை கசக்கி விடுங்கள்.

4

காய்கறி எண்ணெயுடன் தடவப்பட்ட பேக்கிங் தாளில் வைத்து 180-200 டிகிரிக்கு முன்கூட்டியே சூடேற்றப்பட்ட அடுப்பில் வைக்கவும். 25-30 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, அடுப்பிலிருந்து குக்கீகளுடன் பேக்கிங் தட்டில் அகற்றவும். விட்ச்ஸ் ஃபிங்கர்ஸ் குக்கீ சாப்பிட தயாராக உள்ளது.

5

முடிக்கப்பட்ட குக்கீகளை சூனியக்காரரின் விரல்களின் வடிவத்தில் ஒரு டிஷ் அல்லது ஒரு தட்டில் வைத்து தேநீருக்காக மேஜையில் பரிமாறவும்.