இந்த குக்கீ பல நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது. முதலில், இது விரைவாக சமைக்கிறது (30 நிமிடங்கள்). இரண்டாவதாக, வேதியியல் இல்லை, இயற்கை பொருட்கள் மட்டுமே. மூன்றாவதாக, எல்லோரும் பொதுவாக சமையலறையில் வைத்திருக்கும் அந்த தயாரிப்புகளைக் கொண்டுள்ளது. உங்களுக்கும் உங்கள் அன்புக்குரியவர்களுக்கும் நடந்து கொள்ளுங்கள்!
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
உங்களுக்கு தேவைப்படும்
- - சர்க்கரை (150 கிராம்),
- - வெண்ணெய் (200 கிராம்),
- - வெண்ணிலா சர்க்கரை (2 தேக்கரண்டி),
- - முட்டை (1 பிசி.),
- - கோதுமை மாவு (350 கிராம்),
- - கோகோ (3 தேக்கரண்டி),
- - சோடா (பிஞ்ச்)
வழிமுறை கையேடு
1
வெண்ணெய் உருக.
2
வெண்ணெய் (முன் உருகிய), சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணிலா சர்க்கரை கலக்கவும்.
3
முட்டையைச் சேர்த்து, கலக்கவும்.
4
கோகோ, சோடா மற்றும் மாவு சேர்க்கவும். கலக்கவும். ஒருவேளை மாவு உங்களை இன்னும் கொஞ்சம் எடுக்கும் - அதன் அளவு, எடுத்துக்காட்டாக, எண்ணெயின் தரத்தைப் பொறுத்தது.
5
மாவை உருட்டவும், வட்டங்கள் அல்லது வேறு எந்த வடிவங்களையும் வெட்டுங்கள்.
6
20 நிமிடங்கள் அடுப்பில் (180 டிகிரி) வைக்கவும். பேக்கிங் செய்யும் போது, பேக்கிங் பேப்பரைப் பயன்படுத்துங்கள்.
7
விரும்பினால், குக்கீகளை கோகோ மற்றும் அமுக்கப்பட்ட பாலில் இருந்து ஐசிங் பூசலாம் (தோராயமாக விகிதம்: 2-4 தேக்கரண்டி அமுக்கப்பட்ட பாலுக்கு 1 தேக்கரண்டி கோகோ), ஆனால் என்னை நம்புங்கள், குக்கீகள் இல்லாமல் மிகவும் சுவையாக இருக்கும்.
கவனம் செலுத்துங்கள்
மதிப்பிடப்பட்ட சமையல் நேரம் - 20 நிமிடங்கள். குளிர்விக்கும்போது, குக்கீகள் கொஞ்சம் கடினமாகிவிடும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்.