தயிர் கிரீம் கொண்டு பை மெத்தைகள்

மிகவும் நேர்த்தியான, நம்பமுடியாத மென்மையான மற்றும் சுவையான சாக்லேட்-பாலாடைக்கட்டி சீஸ் கேக் முக்கியமாக வீட்டில் எப்போதும் காணக்கூடிய தயாரிப்புகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது.

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

உங்களுக்கு தேவைப்படும்

• சோதனைக்கு:

• - 5 பிசிக்கள். முட்டை

• - 200 கிராம் மாவு;

• - 180 கிராம் சர்க்கரை;

• - 1 டீஸ்பூன் பேக்கிங் பவுடர்;

• - 125 மில்லி தாவர எண்ணெய்;

• - 3 டீஸ்பூன். கொக்கோ தேக்கரண்டி;.

• - 125 மில்லி தண்ணீர்;

• - உப்பு;
• கிரீம்:

• - 500 கிராம் பாலாடைக்கட்டி;

• - வெண்ணிலா புட்டு 1 பை;

• - 100 கிராம் சர்க்கரை;

வழிமுறை கையேடு

1

கோகோ மாவு மற்றும் பேக்கிங் பவுடரை சலிக்கவும். ஒரு அரை சர்க்கரையுடன் மஞ்சள் கருவைத் தேய்க்கவும். பின்னர் தாவர எண்ணெய் மற்றும் தண்ணீரைச் சேர்த்து, ஒரு சீரான வெகுஜன வரை கலக்கவும்.

2

பசுமையான நுரையில் சர்க்கரையின் இரண்டாவது பாதியுடன் புரதங்களை வெல்லுங்கள். பின்னர் மஞ்சள் கருவுடன் இணைக்கவும். கலவையில் கோகோ மாவு சேர்க்கவும். மாவை ஒரு தடவப்பட்ட வடிவத்தில் வைக்கவும்.

3

தயிரை சமைத்து பேஸ்ட்ரி பையில் மாற்றவும். செல்களை சித்தரிக்கும் சாக்லேட் மீது தயிரை கசக்கி விடுங்கள்.

4

180 ° C க்கு 35 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். சாக்லேட் மாவை உயர வேண்டும், தயிர் சாக்லேட்டில் மூழ்க வேண்டும்.