இரண்டு மஞ்சள் கரு முட்டைகள் மிகவும் பொதுவான நிகழ்வு. எல்லா நேரங்களிலும், அத்தகைய முட்டைகள் மனிதனின் கைகளில் விழுந்தன, ஆனால் சமீபத்தில் தான், விஞ்ஞானிகள் அவற்றின் முழுமையான பாதிப்பில்லாத தன்மையை நிரூபித்துள்ளனர். இத்தகைய முட்டைகளை சாதாரண முட்டைகளைப் போலவே சாப்பிடலாம்.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/61/pochemu-v-yajce-mogut-bit-dva-zheltka.jpg)
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
ஒரு முட்டையில் இரண்டு மஞ்சள் கருக்கள் தோன்றுவதற்கான காரணங்கள்
ஒரு கோழி முட்டையில் இரண்டு மஞ்சள் கருக்கள் உருவாகுவது நோய் அல்லது முறையற்ற உணவு மற்றும் விலங்குகளை வைத்திருத்தல், அதே நேரத்தில் இரண்டு உயிரணுக்களின் முதிர்ச்சி போன்ற முற்றிலும் இயற்கையான காரணங்களால் தூண்டப்படலாம் என்று மாறிவிடும். ஒன்றாக அவை விலங்கின் இனப்பெருக்க அமைப்பு வழியாகச் செல்கின்றன, அவை ஒரு புரதம் மற்றும் ஷெல்லால் சூழப்பட்டுள்ளன.
ஒரு முட்டையில் இரண்டு மஞ்சள் கருக்கள் இருப்பது ஒரு அண்டவிடுப்பின் நோயால் ஏற்படுகிறது. இருப்பினும், இந்த விஷயத்தில் இரண்டு மஞ்சள் கருக்கள் ஒரு நேர்மறையான ஆச்சரியம், சாத்தியமான பிற விளைவுகளுடன் ஒப்பிடுகையில். கோழிக்கு நோயுற்ற கருமுட்டை இருந்தால், அது மஞ்சள் கரு இல்லாமல் ஒரு ஷெல் தயாரிக்க முடியும். வளர்ச்சியுடன் மஞ்சள் கருவும். சிதைந்த முட்டைகள், வளைந்த, புதினா, தலைகீழ் ஷெல்லுடன், தனித்து நிற்கக்கூடும். முட்டையின் உள்ளே ரத்தம் போன்றவை உள்ளன.
வல்லுநர்கள் பெரும்பாலும் இரண்டு மஞ்சள் கருக்கள் கொண்ட முட்டைகளை இளம் கோழிகளால் இடுகிறார்கள், அதன் வயது ஒரு வருடத்தை எட்டாது. அதிக உற்பத்தி செய்யும் கோழிகளுக்கு இது குறிப்பாக உண்மை.
இரண்டு மஞ்சள் கருக்கள் கொண்ட முட்டையிலிருந்து கோழிகள் அர்த்தமற்றவை என்பதைக் கவனிப்பதன் மூலம் கண்டறியப்பட்டது. அவர்கள் குஞ்சு பொரிப்பதில்லை அல்லது நீண்ட காலம் வாழ மாட்டார்கள்.