Logo tam.foodlobers.com
உணவு பொருட்கள்

கருப்பு சீரகத்தின் நன்மைகள்

கருப்பு சீரகத்தின் நன்மைகள்
கருப்பு சீரகத்தின் நன்மைகள்

வீடியோ: அளவில்லா நன்மைகள் உடைய கருஞ்சீரகம் | Health benefits of Black Cumin Seeds in Tamil (Edited) 2024, ஜூலை

வீடியோ: அளவில்லா நன்மைகள் உடைய கருஞ்சீரகம் | Health benefits of Black Cumin Seeds in Tamil (Edited) 2024, ஜூலை
Anonim

பல நூற்றாண்டுகளாக, கிழக்கில் வசிப்பவர்கள் கருப்பு சீரகத்தின் தனித்துவமான பண்புகளை பல நோய்களைக் குணப்படுத்துகின்றனர். கிழக்கு நாடுகளில், கருப்பு சீரகத்தை நபியின் ஆலை என்று அழைக்கப்படுகிறது, ஏனென்றால் நபர்களுக்கு கருப்பு சீரகத்தைப் பயன்படுத்துவதற்கான சமையல் குறிப்புகளை நபிகள் நாயகம் கொண்டு வந்தார்.

Image

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

வழிமுறை கையேடு

1

கிழக்கில், கருப்பு சீரகத்தின் தனித்துவமான பண்புகள் 3000 ஆண்டுகளுக்கும் மேலாக பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இருபதாம் நூற்றாண்டின் நடுப்பகுதியில் இருந்து, 200 க்கும் மேற்பட்ட ஆய்வுகள் நடத்தப்பட்டுள்ளன, அவை கருப்பு சீரகம் பல்வேறு நோய்களை குணப்படுத்த வல்லது என்பதை உறுதிப்படுத்தியுள்ளது. கேரவே விதைகளின் கலவை மிகவும் பணக்காரமானது - இவை மைக்ரோ மற்றும் மேக்ரோ கூறுகள் (பாஸ்பரஸ், பாஸ்பேட், கால்சியம், இரும்பு), பி வைட்டமின்கள் மற்றும் வைட்டமின் ஈ, ஒலிக் மற்றும் பல முக்கிய அமிலங்கள், அத்துடன் அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள், இவை 28% உலர்ந்த பொருள்களை உருவாக்குகின்றன. கூடுதலாக, காரவே ஒரு வலுவான பாக்டீரியா எதிர்ப்பு விளைவைக் கொண்ட பொருட்களால் நிறைந்துள்ளது, பாக்டீரியா மற்றும் நுண்ணுயிரிகளை அழிக்கிறது. கருப்பு சீரகத்தில் சுமார் நூறு வெவ்வேறு கூறுகள் உள்ளன, அவை இன்னும் முழுமையாக புரிந்து கொள்ளப்படவில்லை.

2

சிகிச்சை நோக்கங்களுக்காக, இலைகள் மற்றும் வேர் இரண்டையும், தாவரத்தின் விதை எண்ணெயையும் பயன்படுத்தவும். கருப்பு சீரகம் புற்றுநோய்க்கான சிகிச்சையில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, உடலின் பொதுவான வலுப்படுத்துதலுக்கும், கொழுப்பைக் குறைப்பதற்கும். கேரவே விதைகளின் உட்செலுத்துதல்கள் மற்றும் காபி தண்ணீர் ஒரு பிரகாசமான டையூரிடிக், ஆன்டிஸ்பாஸ்மோடிக், கொலரெடிக் மற்றும் ஆன்டிகான்வல்சண்ட் விளைவைக் கொண்டுள்ளன. கருப்பு சீரக ஏற்பாடுகள் ஆண்டிசெப்டிக் மற்றும் வலி நிவாரணி மருந்துகளாக பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

3

நாட்டுப்புற மருத்துவத்தில், சீரகம் இரைப்பை அழற்சி, சிறுநீரக நோய் மற்றும் மூச்சுக்குழாய் ஆஸ்துமா சிகிச்சையில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, சிறுநீர் கழிப்பதில் சிரமம் மற்றும் நீண்டகால மலச்சிக்கல் உள்ளது. கருப்பு சீரக விதைகளின் உட்செலுத்துதல் கணையத்தின் நோய்களுக்கும், ஆற்றலை அதிகரிப்பதற்கும், பித்த நாளத்தின் நோய்களுக்கும் எடுக்கப்படுகிறது.

4

முக்கியமாக, கருப்பு சீரக தயாரிப்புகள் வாத மற்றும் தலைவலி சிகிச்சையில் ஒரு சுருக்க வடிவத்தில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. மேலும், உட்செலுத்துதல் மற்றும் சீரக எண்ணெயின் வெளிப்புற பயன்பாடு தோல் தோல் அழற்சி, தடிப்புத் தோல் அழற்சி, லிச்சென், அரிக்கும் தோலழற்சி மற்றும் மருக்கள் போன்ற பல தோல் நோய்களைக் குணப்படுத்த உதவுகிறது.

5

கருப்பு சீரகம் அதன் பயன்பாட்டை அழகுசாதனத்திலும் கண்டறிந்துள்ளது. மீளுருவாக்கம் செய்யும் பண்புகளைக் கொண்ட, கருப்பு சீரகம் சருமத்தின் உறுதியையும் நெகிழ்ச்சியையும் அதிகரிக்கவும், துளைகளை ஆழமாக சுத்தப்படுத்தவும், சருமத்தின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மீட்டெடுக்கவும் பயன்படுகிறது. கருப்பு சீரக எண்ணெய் முகப்பரு மற்றும் ஒவ்வாமை தோல் எதிர்வினைகளுக்கு ஒரு சிறந்த சிகிச்சையாகும்.

ஆசிரியர் தேர்வு