பைஸ் என்பது ரஷ்யர்களுக்கு மிகவும் பிடித்த உணவுகளில் ஒன்றாகும், அது மட்டுமல்ல. அவை பல்வேறு வடிவங்களில் வந்து அனைத்து வகையான சுவையான நிரப்பல்களுடன் தயாரிக்கப்படுகின்றன. கல்லீரலுடன் பை மிகவும் சத்தான மற்றும் திருப்திகரமான உணவாகும். இதை காலை உணவு, மதிய உணவு, இரவு உணவு அல்லது பண்டிகை சிற்றுண்டாக வழங்கலாம்.
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
கல்லீரல் பை தயாரிப்புகள்
சோதனைக்கு உங்களுக்கு பின்வரும் பொருட்கள் தேவைப்படும்:
- முட்டை - 1 துண்டு;
- பால் - 1 கப்;
- அழுத்திய ஈஸ்ட் - 15 கிராம்;
- கோதுமை மாவு - 3 கப்;
- தாவர எண்ணெய் - 3 டீஸ்பூன். l.;
- மிளகு, சுவைக்க உப்பு.
கல்லீரல் பை நிரப்ப தேவையான பொருட்கள்:
- கல்லீரல் (கோழி அல்லது மாட்டிறைச்சி) - 600 கிராம்;
- வெங்காயம் - 2 நடுத்தர தலைகள்;
- வெண்ணெய் - 120 கிராம்;
- கேரட் - 2 துண்டுகள்;
- தாவர எண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன்.