பையில் ஆம்லெட் செய்முறை

ஆம்லெட்டுகளை உருவாக்கும் அசாதாரண வழியைக் கொண்டு குழந்தைகளை மகிழ்விக்க விரும்பினால், அவர்களுடன் “ஒரு பையில்” ஆம்லெட் தயாரிக்கவும். இந்த டிஷ் விரைவாக தயாரிக்கப்படுகிறது, இது வழக்கமான பதிப்பை விட குறைவான காற்றோட்டமாகவும் சுவையாகவும் மாறும், மேலும் செய்முறையில் டஜன் கணக்கான வெவ்வேறு மாறுபாடுகளை உருவாக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது. ஹைகிங் பயணத்தில் இதுபோன்ற உணவை அனுபவிக்க விரும்புவோருக்கும் இதுபோன்ற ஆம்லெட் பொருத்தமானது.

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

உங்களுக்கு தேவைப்படும்

• - 6 கோழி முட்டைகள்;

• - நறுக்கிய பச்சை வெங்காயத்தின் 3 தேக்கரண்டி;

• - 3 தேக்கரண்டி துண்டுகளாக்கப்பட்ட இனிப்பு மிளகு;

• - 3 துண்டுகளாக்கப்பட்ட வெட்டப்பட்ட ஹாம்;

• - உப்பு மற்றும் மிளகு;

• - ஜிப் ஃபாஸ்டர்னர் கொண்ட தயாரிப்புகளுக்கு 3 இறுக்கமான பைகள்.

வழிமுறை கையேடு

1

ஒரு வாணலியில் 3 லிட்டர் தண்ணீரை வேகவைக்கவும். முட்டையை ஒரு துடைப்பம், சீசன் உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து அடிக்கவும்.

2

தாக்கப்பட்ட முட்டைகளை பாக்கெட்டுகளில் ஊற்றவும், நிரப்பவும் சேர்க்கவும். ஒரு நிரப்பியாக, நீங்கள் காளான்கள், பன்றி இறைச்சி, வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு, பட்டாணி மற்றும் சோளம், பழங்கள் மற்றும் பெர்ரி போன்ற பிற பொருட்களைப் பயன்படுத்தலாம். வோக்கோசு, வெந்தயம், வறட்சியான தைம் - நீங்கள் மற்ற நறுமண மூலிகைகளை டிஷ் உடன் சேர்க்கலாம். அத்தகைய ஆம்லெட்டுகளின் மற்றொரு நன்மை என்னவென்றால், ஒவ்வொரு பையில் நீங்கள் வேறுபட்ட நிரப்புதலை வைக்கலாம்.

3

முடிந்தவரை காற்றைக் கசக்கி, ஜிப் ஃபாஸ்டென்சரை ஜிப் செய்வதன் மூலம் பைகளை இறுக்கமாக மூடுங்கள். கொதிக்கும் நீரில் போடவும்.

4

ஆம்லெட்களை 12-15 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். சமையல் டங்ஸுடன் பைகளை எடுத்து, சிறிது குளிர்ந்து, ஆம்லெட் ரோல்களை அச்சிட்டு பரிமாறும் தட்டுகளில் வைக்கவும்.

கவனம் செலுத்துங்கள்

நீங்கள் வெவ்வேறு நிரப்புதல்களுடன் ஆம்லெட்களை சமைத்தால், அழியாத மார்க்கருடன் தொகுப்புகளை லேபிள் செய்யுங்கள், அது இருக்கும் இடத்தில் குழப்பமடையக்கூடாது.

பயனுள்ள ஆலோசனை

அதிகமாகவோ அல்லது குறைவாகவோ முட்டைகளிலிருந்து ஆம்லெட் தயாரிக்கலாம். ஒரு பையில் ஒவ்வொரு முட்டையிலும் 6 நிமிடங்கள் கணக்கிடப்பட்டதன் அடிப்படையில் சமையல் நேரத்தை கணக்கிடுங்கள்.

நீங்கள் ஒரு வேடிக்கையான, விசித்திரமான வடிவத்தின் ஆம்லெட்டுகளை விரும்பினால், அவ்வப்போது வாணலியில் உள்ள பாக்கெட்டுகளின் விளிம்புகளைத் தூக்கி, முட்டையின் நிறை ஒரு சச்செட்டில் கலக்க காரணமாகிறது.