சாலடுகள் எளிமையான மற்றும் அதே நேரத்தில் அசல் உணவுகளில் ஒன்றாகும். சாலட் சமைப்பது சில நேரங்களில் முதல் பார்வையில் தோன்றுவதை விட மிகவும் எளிதானது. கையில் இருக்கும் பொருட்களை கவனமாக மதிப்பீடு செய்தால் போதும். உங்களிடம் சிவப்பு மிளகு மற்றும் பச்சை பட்டாணி ஒரு ஜாடி இருந்தால், உங்கள் வீட்டை ஒரு சுவையான மற்றும் திருப்திகரமான சாலட் மூலம் ஆச்சரியப்படுத்தலாம்.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/75/salat-iz-krasnogo-perca-zelenogo-goroshka-i-risa.jpg)
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
உங்களுக்கு தேவைப்படும்
2 சிறிய இனிப்பு சிவப்பு மிளகுத்தூள், வோக்கோசு, 1 ஜாடி பச்சை பட்டாணி, 1 கப் வேகவைத்த அரிசி, 2 முட்டை, உப்பு மற்றும் சர்க்கரை
வழிமுறை கையேடு
1
ஒரு மேலோட்டமான தட்டில் சாலட் பரவுவது சிறந்தது. முன் சமைத்த அரிசியுடன் சாலட் சமைக்கத் தொடங்குங்கள். ஒரு தட்டில் அது ஒரு சிறிய ஸ்லைடு வடிவத்தில் வைக்கப்பட வேண்டும்.
2
ஒரு அரிசி மலையில் பச்சை பட்டாணி வைக்கவும் (நீங்கள் பதிவு செய்யப்பட்ட மற்றும் புதிய தயாரிப்புகளைப் பயன்படுத்தலாம்). தயாரிக்கப்பட்ட பொருட்களை உடனடியாக காய்கறி எண்ணெயுடன் சமைக்கவும், ஒரு சிறிய அளவு உப்பு மற்றும் சர்க்கரை சேர்க்கவும் (சுவைக்க). விரும்பினால், நீங்கள் கொஞ்சம் வினிகரைச் சேர்க்கலாம், இந்த கூடுதல் மூலப்பொருள் டிஷ் ஒரு காரமான சுவை தரும்.
3
இனிப்பு சிவப்பு மிளகு முன்கூட்டியே கழுவவும், விதைகளைத் துடைத்து மெல்லிய அரை வளையங்களாக வெட்டவும். மிளகுத்தூள் முன் சமைத்த பொருட்களுடன் கலக்கப்படக்கூடாது, ஆனால் ஒரு அலங்காரமாக அமைக்கப்பட வேண்டும். முட்டைகளை பாதியாக வெட்டி தட்டின் வெவ்வேறு மூலைகளில் வைக்கவும்.
4
சேவை செய்வதற்கு முன், நீங்கள் எந்த வகையான கீரைகளாலும் சாலட்டை அலங்கரிக்கலாம் - வோக்கோசு, பச்சை வெங்காயம், உலர்ந்த மூலிகைகள். இந்த வழக்கில், அலங்காரத்திற்கான மூலப்பொருளின் தேர்வு உங்கள் சுவை விருப்பங்களை மட்டுமே சார்ந்துள்ளது.