ஆரஞ்சு, மூலிகைகள் மற்றும் தக்காளி கொண்ட friable தினை முதல், எந்த இறைச்சி உணவுகளுக்கும் ஒரு அற்புதமான சுயாதீனமான டிஷ் அல்லது சைட் டிஷ் பெறப்படுகிறது. இந்த சாலட்டில், உங்கள் சுவைக்கு எந்த உலர்ந்த பழத்தையும், பல்வேறு மசாலாப் பொருட்களையும் சேர்க்கலாம்.
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
உங்களுக்கு தேவைப்படும்
- - தினை 100 கிராம்;
- - 2 தக்காளி;
- - 1 லிட்டர் தண்ணீர்;
- - வோக்கோசு 1 கொத்து;
- - 1 ஆரஞ்சு;
- - 1 டீஸ்பூன். ஆரஞ்சு சாறு ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்;
- - கருப்பு மிளகு, உப்பு;
- - 1 டீஸ்பூன் தாவர எண்ணெய்;
- - ஃபெட்டா.
வழிமுறை கையேடு
1
முதலில், தினை வேகவைத்து, தானியங்களை வரிசைப்படுத்தி, சூடான நீரின் கீழ் துவைக்க, ஒரு வடிகட்டியில் விடவும்.
2
தினை கொதிக்கும் நீரில் ஊற்றவும், சிறிது உப்பு போடவும், மிதமான வெப்பத்தில் 10-15 நிமிடங்கள் சமைக்கவும், அவ்வப்போது கிளறி விடவும்.
3
முடிக்கப்பட்ட தினை ஒரு வடிகட்டியில் எறிந்து, சூடான நீரில் கழுவவும், குளிர்ச்சியாகவும்.
4
ஆரஞ்சு, தக்காளியின் கூழ் டைஸ், வோக்கோசு இலைகளை நறுக்கவும்.
5
ஆரஞ்சு சாறு, எண்ணெயுடன் தினை ஊற்றவும், ஆரஞ்சு, கீரைகள், மிளகு, உப்பு சேர்க்கவும், கலக்கவும்.
6
சாலட்டை மேசையில் பரிமாறவும், நொறுக்கப்பட்ட ஃபெட்டாவுடன் தெளிக்கவும்.