பட்டாசுகள், பன்றி இறைச்சி மற்றும் பர்மேஸனுடன் சாலட்

சீசர் சாலட் பல க our ரவங்களால் விரும்பப்படுகிறது. ஆனால் ஒரு மாற்றத்திற்கு சற்று ஒத்த சாலட்டை முயற்சிப்பது மதிப்பு, ஆனால் இன்னும் அதன் தனித்துவமான அம்சங்களைக் கொண்டுள்ளது. அதைத் தயாரிக்க, உங்களுக்கு இன்னும் பல்வேறு பொருட்கள் தேவைப்படும். பட்டாசுகளுக்கான ஒரு சிறப்பு ஆடைக்கு நன்றி, டிஷ் நம்பமுடியாத மணம் மிக்கதாக மாறும்.

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

உங்களுக்கு தேவைப்படும்

• - ரொட்டி 100 கிராம்

• - பன்றி இறைச்சி 200 கிராம்

• - பார்மேசன் சீஸ் 100 கிராம்

• - செர்ரி தக்காளி 15-20 பிசிக்கள்.

• - பூண்டு 2 கிராம்பு

• - தாவர எண்ணெய் 50 மில்லி

• - அரை எலுமிச்சை சாறு

• - உலர்ந்த மூலிகைகள் 1 டீஸ்பூன். ஒரு ஸ்பூன்

• - கீரை

• - உப்பு மற்றும் மிளகு

வழிமுறை கையேடு

1

தொடங்க, பட்டாசுகளுக்கு ஒரு சுவையான ஆடைகளைத் தயாரிக்கவும். இதை செய்ய, ஒரு கிண்ணத்தில் நீங்கள் அரை எலுமிச்சை மற்றும் தாவர எண்ணெயின் சாற்றை கலக்க வேண்டும். பூண்டு சேர்த்து, பத்திரிகை வழியாக, உலர்ந்த மூலிகைகள், அத்துடன் உப்பு மற்றும் மிளகு ஆகியவற்றைச் சுவைக்கவும்.

2

ரொட்டியை சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டி (1x1 செ.மீ போதுமானதாக இருக்கும்), ஒரு சிறிய பேக்கிங் டிஷ் போட்டு, தயாரிக்கப்பட்ட டிரஸ்ஸிங்கில் ஊற்றி, கலந்து 180 டிகிரிக்கு முன்கூட்டியே சூடேற்றப்பட்ட அடுப்புக்கு அனுப்பவும். தங்க பழுப்பு வரை பட்டாசு சுட்டுக்கொள்ள. இது சுமார் 20-25 நிமிடங்கள் எடுக்கும்.

3

பன்றி இறைச்சியை சிறிய கீற்றுகளாக வெட்டி ஒரு பாத்திரத்தில் வறுக்கவும். என, எண்ணெய் சேர்க்கக்கூடாது சமைக்கும் போது, ​​பன்றி இறைச்சி அதிக அளவு கொழுப்பை வெளியிடும்.

4

பர்மேஸனை அரைக்கலாம், அல்லது கத்தியால் மெல்லிய மற்றும் சிறிய தட்டுகளாக வெட்டலாம்.

5

கழுவி செர்ரியை 4 பகுதிகளாக வெட்டவும். தக்காளி சிறியதாக இருந்தால், அவற்றை இரண்டு பகுதிகளாக வெட்டினால் போதும்.

6

கீரை இலைகளை நாப்கின்கள் அல்லது துண்டுகள் கொண்டு துவைக்க மற்றும் உலர வைக்கவும். எடுக்க பெரிய கீரைகள்.

7

ஏற்கனவே சுட்ட பட்டாசுகள் உட்பட மற்ற அனைத்து பொருட்களையும் இலைகளில் சேர்க்கவும். எல்லாவற்றையும் கலந்து, தேவைப்பட்டால் உப்பு சேர்த்து பரிமாறலாம். நீங்கள் சாலட்டை நிரப்பவோ அல்லது சிறிது தாவர எண்ணெயைச் சேர்த்து எலுமிச்சை சாறுடன் தெளிக்கவோ முடியாது.