பூசணி என்பது பலவகையான உணவுகளை தயாரிப்பதில் பயன்படுத்தப்படும் மிகவும் பிரபலமான தயாரிப்பு ஆகும். பூசணி சூப்பை சமைத்தபின் உங்களிடம் இன்னும் விதைகள் இருந்தால், அவற்றை தூக்கி எறிய அவசரப்பட வேண்டாம் - அவை பல மருந்துகளுக்கு அடிப்படையாக பயன்படுத்தப்படலாம்.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/33/semena-tikvi-polza-i-vred.jpg)
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
பூசணி விதைகளின் நன்மைகள் பற்றி
உண்மையில், பூசணி விதைகள் வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் களஞ்சியமாகும். விதைகளின் குணப்படுத்தும் பண்புகள் பூசணிக்காயைக் காட்டிலும் மிகவும் வலிமையானவை. அவற்றில் சிலிக்கான், செலினியம், கக்கூர்பிட்டால் உள்ளன, எனவே விதைகளின் பயன்பாடு உடல் அழற்சி செயல்முறைகளை சமாளிக்க உதவும் மற்றும் குடல் சுவர்களுக்கு டேப் புழுக்களை உறிஞ்சுவதற்கு ஒரு தடையாக மாறும்.
பூசணி விதைகளில் உள்ள வைட்டமின் ஏ பார்வையை மேம்படுத்த உதவுகிறது. குழு B இன் வைட்டமின்கள் நரம்பு மண்டலத்தின் செயல்பாட்டை இயல்பாக்குவதற்கும் தூக்கமின்மையை சமாளிப்பதற்கும் உதவும் - நீங்கள் தினமும் குறைந்தது 10 விதைகளை மட்டுமே சாப்பிட வேண்டும்.
உற்பத்தியின் ஒரு பகுதியாக இருக்கும் வைட்டமின் ஈ, உடலில் இருந்து தீங்கு விளைவிக்கும் நச்சுக்களை அகற்ற உதவும். கூடுதலாக, இது சருமத்தின் தோற்றத்தையும் ஆரோக்கியத்தையும் மேம்படுத்தும். பூசணி விதைகளில் வைட்டமின் டி உள்ளது, இது உணவுப் பொருட்களுக்கு அரிதானது, இது வளர்சிதை மாற்றத்தின் இயல்பாக்கலைத் தூண்டுகிறது. இதையொட்டி, வைட்டமின் பிபி உங்கள் தலைமுடியை பளபளப்பாகவும் வலுவாகவும் மாற்ற உதவும், மேலும் உங்கள் நகங்கள் ஆரோக்கியமாகவும் நீளமாகவும் இருக்கும்.
பூசணி விதைகளில் அமினோ அமிலங்கள், லினோலெனிக் மற்றும் ஃபோலிக் அமிலங்கள், பாஸ்பரஸ், துத்தநாகம் மற்றும் நார்ச்சத்து, அத்துடன் ஒமேகா -3 அமிலங்கள் அடங்கிய ஆரோக்கியமான கொழுப்புகளும் உள்ளன.
பூசணி விதைகளில் நிறைய இரும்புச்சத்து இருப்பதால், இந்த உற்பத்தியின் பயன்பாடு இரத்த நாளங்களின் சுவர்களை வலுப்படுத்தவும், இரத்தக் கொழுப்பைக் குறைக்கவும், ஹீமோகுளோபின் அதிகரிக்கவும் உதவும். இந்த விதைகளிலிருந்து அழுத்துவதன் மூலம் பெறப்பட்ட பூசணி எண்ணெய், புரோஸ்டேட் நோய்களை எதிர்ப்பதை நோக்கமாகக் கொண்ட பல மருந்துகளின் ஒருங்கிணைந்த அங்கமாகும்.
பூசணி விதைகளை சாப்பிடுவது கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு குமட்டலை சமாளிக்க உதவும். டாக்ஸிகோசிஸை சமாளிக்க, காலையில் ஒரு சில விதைகளை வெறும் வயிற்றில் சாப்பிட வேண்டும். இந்த முறை நெஞ்செரிச்சலுக்கும் உதவுகிறது. கூடுதலாக, பல விதைகள் சளிக்கு உடல் வெப்பநிலையை குறைக்க உதவும்.
நீங்கள் பூசணி விதைகளை அடிக்கடி சாப்பிட்டால், முகத்தின் தோலில் முகப்பருவை அகற்றலாம்.இந்த தயாரிப்பு புதிய வடிவத்தில் பிரத்தியேகமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும்.
முரண்பாடுகளைப் பற்றி கொஞ்சம்
எந்தவொரு பொருளையும் போலவே, பூசணி விதைகளும் அவற்றின் முரண்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளன, சரியாகப் பயன்படுத்தாவிட்டால் உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும்.
எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திலும் நீங்கள் வறுத்த விதைகளில் ஈடுபடக்கூடாது, ஏனெனில் இது உடலில் உப்புக்கள் படிவதற்கு பங்களிக்கும் மற்றும் கீல்வாதம் அல்லது கீல்வாதம் போன்ற நோய்களுக்கு வழிவகுக்கும். இந்த தயாரிப்பு மிகவும் அதிக கலோரி கொண்டது என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும், எனவே அதிக எடையால் பாதிக்கப்படுபவர்கள், அதை துஷ்பிரயோகம் செய்யாமல் இருப்பது நல்லது.
தொடர்புடைய கட்டுரை
பூசணி விதைகளின் நன்மைகள்