இனிப்பு இறைச்சிகளை விரும்புவோர் அன்னாசி மற்றும் சீஸ் உடன் வேகவைத்த பன்றி இறைச்சியைப் பாராட்டுவார்கள். டிஷ் மிகவும் எளிமையாக தயாரிக்கப்படுகிறது, இதன் விளைவாக வெறுமனே அற்புதமானது. இறைச்சி நறுமணமானது, சுவையில் இனிமையானது மற்றும் மிகவும் தாகமானது. அத்தகைய டிஷ் அரிசியுடன் சிறப்பாக வழங்கப்படுகிறது, ஆனால் நீங்கள் அதை ஒரு சைட் டிஷ் இல்லாமல் சாப்பிடலாம்.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/48/svinina-s-ananasami-i-sirom.jpg)
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
உங்களுக்கு தேவைப்படும்
- - பன்றி இறைச்சி 500 கிராம்
- - பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசிப்பழம் 1 முடியும்
- - கடின சீஸ் 200 கிராம்
- - உப்பு மற்றும் மிளகு
வழிமுறை கையேடு
1
ஒரு டிஷ், ஒரு இடுப்பு எடுத்து சிறந்தது - இது பன்றி இறைச்சி பின்புறம். கொழுப்பு இல்லை, ஆனால் ஒரே ஒரு இறைச்சி. ஆயினும்கூட கொழுப்பு குறுக்கே வந்தால், அதை வெட்ட வேண்டும். பன்றி இறைச்சி துண்டுகளாக வெட்டப்பட்டு 1.5 சென்டிமீட்டருக்கு மேல் இல்லை. ஒவ்வொரு அடுக்கையும் இருபுறமும் சிறிது சிறிதாக அடித்து நொறுக்க வேண்டும், இதனால் முடிக்கப்பட்ட இறைச்சி மிகவும் மென்மையாகவும் எளிதில் மெல்லவும் முடியும். உப்பு, மிளகு சேர்த்து, இறைச்சிக்கு மசாலா சேர்த்து 15-20 நிமிடங்கள் marinate செய்யவும்.
2
பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசிப்பழங்களை வெட்டப்பட்ட வட்டங்களில் எடுக்க வேண்டும். ஆனால் நீங்கள் இந்த பழத்தை பெரிய க்யூப்ஸில் பயன்படுத்தினால், அதை இறுதியாக நறுக்க வேண்டும்.
3
பாலாடைக்கட்டி தட்டி.
4
1 டீஸ்பூன் காய்கறி எண்ணெயை பேக்கிங் டிஷில் ஊற்றி, பாத்திரங்களின் அடிப்பகுதியை நன்றாக கிரீஸ் செய்து, பின்னர் பன்றி இறைச்சியை வைக்கவும். அன்னாசி வட்டங்களை மேலே அடுக்கி வைக்கவும். பழத்தை இறுதியாக நறுக்கியிருந்தால், ஒவ்வொரு துண்டு இறைச்சிக்கும் ஒரு தேக்கரண்டி வெளியே வைக்கவும். அனைத்தையும் ஏராளமான சீஸ் கொண்டு தெளிக்கவும்.
5
180 டிகிரி வெப்பநிலையில் பன்றி இறைச்சியை 40 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும். முடிக்கப்பட்ட இறைச்சியை கீரைகள் மற்றும் செர்ரி தக்காளி ஒரு துண்டுடன் அலங்கரிக்கலாம்.