சால்மன் சாஸுடன் டாக்லியாடெல்லே

டாக்லியாடெல்லே ஒரு சுவையான இத்தாலிய நீண்ட நூடுல். ஒரு நவீன பல்பொருள் அங்காடியில், கீரை உள்ளிட்ட பல்வேறு சுவைகளுடன் இதுபோன்ற அரை முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகளை எளிதாக வாங்கலாம். டாக்லியாடெல்லே துரம் கோதுமையிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது, எனவே இது வயிற்றுக்கு மிகவும் நன்மை பயக்கும் மற்றும் கலோரிகள் குறைவாக உள்ளது.

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

உங்களுக்கு தேவைப்படும்

• - 200 கிராம் கீரை டேக்லியாடெல்லே

• - 2 முட்டை

• சாஸுக்கு

• - 1 கேரட்

• - 2 வெங்காயம்

• - 250 கிராம் புகைபிடித்த சால்மன்

• - 3 டீஸ்பூன். தேக்கரண்டி வெண்ணெய்

• - உலர் வெள்ளை ஒயின் 100 கிராம்

• - 300 கிராம் கிரீம்

• - மிளகு, உப்பு

• அனுமதி

• - சிவப்பு கேவியர் 100 கிராம்

வழிமுறை கையேடு

1

நூடுல்ஸை அதிக அளவு கொதிக்கும் உப்பு நீரில் நனைத்து, 9 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். குளிர்ந்த நீரில் துவைக்க.

2

பாஸ்தா சமைக்கும்போது, ​​கேரட்டை மெல்லிய கீற்றுகளாக வெட்டுங்கள். வெங்காயத்தை தண்ணீரில் துவைத்து, சால்மன் கொண்டு மெல்லிய கீற்றுகளாக வெட்டவும்.

3

ஒரு பாத்திரத்தில் வெண்ணெய் உருக, கேரட் மற்றும் வெங்காயம் சேர்க்கவும். காய்கறிகள் மென்மையாக இருக்கும் வரை குறைந்த வெப்பத்தில் சமைக்கவும்.

4

இதன் விளைவாக கலவையில் மது மற்றும் கிரீம் சேர்த்து, 5 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவாக்கவும். சால்மன் கீற்றுகள், உப்பு மற்றும் கருப்பு மிளகு சேர்த்து பருவம்.

5

பரிமாறும் தட்டுகளில் டிஷ் ஏற்பாடு செய்து, உங்களுக்கு பிடித்த சீஸ் கொண்டு தெளிக்கவும், சாஸை ஊற்றவும். சிவப்பு கேவியர் ஒரு ஸ்பூன் கொண்டு அலங்கரிக்க.