நெக்டரைன்களுடன் பாதாம் புளிப்பு

இன்று, கவுண்டர்கள் பலவிதமான பழங்கள் மற்றும் பெர்ரிகளுடன் வெடிக்கின்றன. நெக்டரைன்கள் மற்றும் பாதாம் கொண்டு புளிப்பு செய்யுங்கள். இனிப்பு நறுமணமானது, சுவையானது மற்றும் வாய்-நீர்ப்பாசனம்.

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

உங்களுக்கு தேவைப்படும்

• சோதனைக்கு

• - உறைந்த வெண்ணெய் 100 கிராம்;

• - மாவு 250 கிராம்;

• - சர்க்கரை 60 கிராம்;

• - முட்டை 1 பிசி.;

• - ஒரு சிட்டிகை உப்பு.
• நிரப்புவதற்கு

• - முட்டை 3 பிசிக்கள்.;

• - சர்க்கரை 80 கிராம்;

• - பால் 250 மில்லி;

• - வெண்ணிலா சர்க்கரை 2 டீஸ்பூன்;

• - ஸ்டார்ச் 250 கிராம்;

• - தரையில் பாதாம் 150 கிராம்;

• - நெக்டரைன் 2-3 பிசிக்கள்;

• - பதிவு செய்யப்பட்ட குழி செர்ரி.

வழிமுறை கையேடு

1

மாவை சமையல். டைஸ் வெண்ணெய், சலிப்பு மாவு. வெண்ணெய் இருந்து, 2 தேக்கரண்டி தண்ணீர், மாவு, சர்க்கரை, முட்டை, ஒரு மென்மையான மாவை பிசையவும். ஒட்டிக்கொண்ட படத்தில் போர்த்தி 30 நிமிடங்கள் குளிரூட்டவும்.

2

மாவை ஒரு தட்டையான அடுக்காக உருட்டி பேக்கிங் டிஷ் போடவும். பேக்கிங் பேப்பருடன் மூடி, உலர்ந்த பட்டாணி கொண்டு மூடி, 180 ° C க்கு 15 நிமிடங்கள் அடுப்பில் சுடவும்.

3

நிரப்புவதற்கு, நெக்டரைன்களைக் கழுவவும், விதைகளை அகற்றவும், பகுதிகளாக வெட்டவும். பதிவு செய்யப்பட்ட செர்ரியை ஒரு வடிகட்டியில் எறிந்து, சிரப்பை வடிகட்டவும். பால், சர்க்கரை, வெண்ணிலா சர்க்கரை, ஸ்டார்ச் மற்றும் தரையில் பாதாம் சேர்த்து முட்டைகளை அடிக்கவும்.

4

இதன் விளைவாக கலவையை பாலில் இருந்து வேகவைத்த கேக் மீது ஊற்றவும். பின்னர் மேலே நெக்டரைன்கள் மற்றும் பதிவு செய்யப்பட்ட செர்ரிகளை விநியோகிக்கவும். அடுப்பில் வைத்து 35 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும். விரும்பினால், நீங்கள் தயாரிக்கப்பட்ட புளியை தூள் சர்க்கரையுடன் தூவி புதிய புதினா இலைகளால் அலங்கரிக்கலாம்.