பாலாடைக்கட்டி கொண்ட மிளகு கேக்

மிளகு கேக்கிற்கு பேக்கிங் தேவையில்லை. கீழே - மணி மிளகு, உள்ளே - மசாலாப் பொருட்களுடன் தயிர். டிஷ் சமையல் கலையின் உண்மையான வேலை போன்றது. இது பல மதிப்புமிக்க பொருட்களைக் கொண்டுள்ளது, எளிதில் ஜீரணிக்கக்கூடியது மற்றும் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

உங்களுக்கு தேவைப்படும்

• - ஜெலட்டின் ஒரு பை;

• - பைன் கொட்டைகள் 40 கிராம்;

• - துளசி 2 கொத்து;

• - பூண்டு 1 தலை;

• - 750 கிராம் கொழுப்பு இல்லாத பாலாடைக்கட்டி;

• - 1 டீஸ்பூன். ஒரு ஸ்பூன் மது வினிகர்;

• - தலாம் இல்லாமல் 750 கிராம் பெல் மிளகு (பதிவு செய்யப்பட்ட);

• - 50 மில்லி பால்;

• - உப்பு, சுவைக்க மிளகு.

வழிமுறை கையேடு

1

ஜெலட்டின் சிறிது தண்ணீரில் ஊற வைக்கவும்.

2

உலர்ந்த வறுக்கப்படுகிறது கடாயில், ஒரு பழுப்பு நிறம் வரும் வரை கொட்டைகளை வதக்கவும்.

3

துளசியை இறுதியாக நறுக்கி, பூண்டு வழியாக பூண்டை கடந்து பாலாடைக்கட்டி மற்றும் வினிகருடன் கலக்கவும். மிளகு, உப்பு மற்றும் கொட்டைகள் சேர்க்கவும்.

4

கேனில் இருந்து மிளகு நீக்கி இரண்டு பகுதிகளாக நீளமாக வெட்டுங்கள்.

5

குறைந்த வெப்பத்தில் பாலை சூடாக்கி, ஜெலட்டின் மீது ஊற்றி தயிர் சேர்க்கவும்.

6

ஒரு பேக்கிங் டிஷ் எடுத்து 1/3 மிளகு, கீழே பாதி தயிர், அடுக்குகளில் மிளகு, மீண்டும் தயிர் நிறை மற்றும் மீதமுள்ள மிளகு ஆகியவற்றை வைக்கவும்.

7

ஒரே இரவில் குளிர்சாதன பெட்டியில் ஊற வைக்கவும். டிஷ் பரிமாறவும், பகுதிகளாக வெட்டவும், கீரைகளால் அலங்கரிக்கவும்.