சாக்லேட்-பாலாடைக்கட்டி அனைவருக்கும் மலிவு விருந்தாகும். இதை சமைப்பது மிகவும் எளிது, எல்லோரும் அதை செய்ய முடியும்; இங்கே நீங்கள் சமையல் திறன்கள் தேவையில்லை.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/73/tvorozhok-v-shokolade.jpg)
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
உங்களுக்கு தேவைப்படும்
- - பாலாடைக்கட்டி - 250 கிராம்;
- - சாக்லேட் - 100 கிராம்;
- - சர்க்கரை - 3 தேக்கரண்டி;
- - நிரப்புவதற்கான பழங்கள் (உங்கள் விருப்பப்படி தேர்வு செய்யவும்).
வழிமுறை கையேடு
1
தண்ணீர் குளியல் அல்லது மைக்ரோவேவில் சாக்லேட்டை உருகவும். சிலிகான் தூரிகையைப் பயன்படுத்தி, சாக்லேட் அச்சுகளை துலக்குங்கள். நீங்கள் சாக்லேட்டுக்கு வருத்தப்பட தேவையில்லை - அடுக்குகள் தடிமனாக மாறட்டும்! உறைவிப்பான் டின்களை வைக்கவும்.
2
தயிர் நிரப்புதல் சமைக்கவும். மென்மையான வரை பாலாடைக்கட்டி சர்க்கரையுடன் கலக்கவும் (ஒரு கலப்பான் பயன்படுத்தவும்).
3
தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட பழங்களை அரைக்கவும் (எ.கா. செர்ரி மற்றும் கிவி - ஒரு நல்ல கலவை).
4
உறைவிப்பான் இருந்து அச்சுகளை வெளியே இழுத்து, நிரப்புவதன் மூலம் நிரப்பவும், மாறி மாறி பழங்கள் மற்றும் இனிப்பு பாலாடைக்கட்டி ஆகியவற்றை இடுங்கள். நிரப்புதல் கிட்டத்தட்ட அச்சு விளிம்பை அடைய வேண்டும். மேலே சாக்லேட் ஊற்றவும், மென்மையாக்கவும், உறைவிப்பான் போடவும்.
5
பின்னர் ஒரு இனிப்பைப் பெறுங்கள் (சாக்லேட் மிக விரைவாக உறைகிறது), சாக்லேட்டில் உள்ள பாலாடைக்கட்டி டின்களில் இருந்து அகற்றி, இனிமையான உணவுக்குச் செல்லுங்கள்!