ஒரு அசாதாரண தங்க மற்றும் இதயப்பூர்வமான உணவை சூடான பசியின்மை அல்லது ஒரு முக்கிய உணவாக வழங்கலாம்.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/15/yajca-v-klyare-s-chechevichno-sirnoj-nachinkoj.jpg)
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
உங்களுக்கு தேவைப்படும்
- - 7 முட்டை;
- - 60 கிராம் பயறு;
- - 10 கிராம் சீஸ்;
- - பூண்டு 1 கிராம்பு;
- - 50 கிராம் பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு;
- - மாவு;
- - தாவர எண்ணெய்;
- - உப்பு, சுவைக்க மிளகு.
வழிமுறை கையேடு
1
6 முட்டைகளை வேகவைத்து, குளிர்ந்து, தலாம், பகுதிகளாக வெட்டி, மஞ்சள் கருவை கவனமாக அகற்றவும். பயறு, வேகவைக்கவும்.
2
ஒரு கலப்பான் பயன்படுத்தி, பயறு, பூண்டு, வேகவைத்த மஞ்சள் கரு, உப்பு, மிளகு (பூண்டுக்கு பதிலாக ஒரு சிறிய அளவு அக்ரூட் பருப்புகளையும் பயன்படுத்தலாம்).
3
ஒரு ஸ்லைடு இல்லாமல் தயாரிக்கப்பட்ட கலவையுடன் முட்டை பகுதிகளை நிரப்பவும்.
4
ஒரு தனி ஆழமான தட்டில் சீஸ் இறுதியாக தட்டி, பிரட்தூள்களில் நனைக்கவும்.
5
தாக்கப்பட்ட முட்டை (ஏழாவது) மற்றும் மாவுடன் தனி கொள்கலன்களை தயார் செய்யவும்.
6
ஒரு ஆழமான லேடில் காய்கறி எண்ணெயை சூடாக்கவும் (உணவுகளின் அடிப்பகுதியில் இருந்து சுமார் 3-4 சென்டிமீட்டர்).
7
பின்வரும் வரிசையில் நிரப்புவதன் மூலம் முட்டைகளை உருட்டவும்: மாவு - தாக்கப்பட்ட முட்டை - பாலாடைக்கட்டி கலவையை. மெதுவாக தங்க பழுப்பு வரை அனைத்து பக்கங்களிலும் எண்ணெயில் வறுக்கவும். வறுத்த முட்டைகளை ஒரு காகித துண்டு மீது வைக்கவும்.
8
சற்று குளிரூட்டப்பட்ட டிஷ் பரிமாறவும்!