தின்பண்டங்களை விப் அப் செய்யுங்கள்

பசி தூண்டும் பொருட்கள் பொதுவாக பிரதான உணவுகளுக்கு முன்னால் வழங்கப்படும் உணவுகள். தின்பண்டங்கள் குளிர் மற்றும் சூடாக பிரிக்கப்படுகின்றன மற்றும் பல்வேறு தயாரிப்புகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன: இறைச்சி, மீன், காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள். சில சிற்றுண்டி உணவுகள் நேரத்தை எடுத்துக்கொள்கின்றன, ஆனால் விரைவாகவும் எளிதாகவும் தயாரிக்கப்படுகின்றன.

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

கீரையில் சுவையான பசி

பாலாடைக்கட்டி ஒரு சுவையான பசியைத் தயாரிக்க, உங்களுக்கு பின்வரும் தயாரிப்புகள் தேவைப்படும்:

- 200 கிராம் பாலாடைக்கட்டி;

- பூண்டு 1-2 கிராம்பு;

- வெந்தயம் 20 கிராம்;

- 1-2 டீஸ்பூன். l மயோனைசே;

- கீரை இலைகள்;

- உப்பு.

ஒரு சல்லடை மூலம் பாலாடைக்கட்டி தேய்க்கவும். ஓடும் நீரின் கீழ் வெந்தயத்தை கழுவவும், ஒரு காகித துண்டு மீது உலரவும், பின்னர் நன்றாக நறுக்கவும். பூண்டு கிராம்புகளை உரித்து ஒரு பத்திரிகை வழியாக செல்லுங்கள். தயாரிக்கப்பட்ட பொருட்களை இணைக்கவும்: பாலாடைக்கட்டி, மூலிகைகள் மற்றும் பூண்டு. உப்பு, மயோனைசேவுடன் பருவம் மற்றும் ஒரு கிரீமி வெகுஜன கிடைக்கும் வரை நன்கு கலக்கவும். பின்னர் சமைத்த சிற்றுண்டியை 20-30 நிமிடங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.

கீரை இலைகளை கழுவி உலர வைக்கவும். ஒவ்வொன்றிலும் ஒரு சிறிய அளவு நிரப்புதல் மற்றும் கவனமாக தாளை ஒரு ரோல் அல்லது கூம்பு வடிவில் உருட்டவும், அதனால் நிரப்புதல் உள்ளே இருக்கும், உடனடியாக சிற்றுண்டியை மேசைக்கு பரிமாறவும்.

தக்காளி மற்றும் சீஸ் உடன் துண்டுகள்

இந்த செய்முறைக்கு ஒரு சூடான சிற்றுண்டியைத் தயாரிக்க உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:

- 400 கிராம் மெல்லிய ஆர்மீனிய லாவாஷ்;

- 500 கிராம் தக்காளி;

- 600 கிராம் சீஸ்;

- புதிய மூலிகைகள் 100 கிராம்;

- 70 மில்லி தாவர எண்ணெய்;

- தரையில் கருப்பு மிளகு;

- உப்பு.

ஆர்மீனிய லாவாஷின் மெல்லிய தட்டுகள் 8-12 பரிமாணங்களாக வெட்டப்படுகின்றன. தக்காளியைக் கழுவி உலர வைக்கவும், பின்னர் மெல்லிய துண்டுகளாக கடின சீஸ் சேர்த்து வெட்டவும்.

பிடா ரொட்டியின் ஒவ்வொரு பகுதிக்கும் (விளிம்புகளில் ஒன்றிற்கு நெருக்கமாக) நிரப்புதல், முதலில் சீஸ் துண்டுகள், பின்னர் தக்காளி வைக்கவும். எல்லாவற்றையும் உப்பு, மிளகு, இறுதியாக நறுக்கிய கீரைகள் தெளிக்கவும், மேலே மற்றொரு அடுக்கு சீஸ் வைக்கவும். பிடா ரொட்டியில் நிரப்புவதை மடக்கி, அதன் விளைவாக வரும் “பை” ஐ இருபுறமும் காய்கறி எண்ணெயுடன் தடவவும். சமைத்த பசி மேசைக்கு சூடாக வழங்கப்படுகிறது.