வேகவைத்த ஆப்பிள்கள் அனைவருக்கும் பிடிக்கும் ஒரு எளிய செய்முறையாகும், ஆனால் திராட்சை போன்ற உன்னதமான பதிப்பில் நீங்கள் மற்ற பொருட்களையும் சேர்க்கலாம். இது சுவையான சுவைகளை அசாதாரணமாகவும் மறக்கமுடியாததாகவும் மாற்றும்.
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
உங்களுக்கு தேவைப்படும்
- - 6 ஆப்பிள்கள்;
- - ஒரு கிளாஸ் திராட்சை (நீங்கள் காம்போட் அல்லது ஜாமிலிருந்து செர்ரிகளை எடுத்துக் கொள்ளலாம்);
- - எந்த மதுபானத்திலும் 150 கிராம்;
- - 1/3 கப் சர்க்கரை;
- - ஐசிங் சர்க்கரை.
வழிமுறை கையேடு
1
முதலில், ஒவ்வொரு ஆப்பிளையும் நன்கு துவைக்கவும், ஒரு வகையான “தொப்பியை” உருவாக்க, பென்குலால் டாப்ஸை வெட்டுங்கள்.
2
பழங்களை துளைக்காதபடி, கோர்களை கவனமாக அகற்றவும், இல்லையெனில் நிரப்புதல் கசிந்து, இனிப்பு அவ்வளவு சரியாக வேலை செய்யாது.
3
திராட்சையை ஒரு வாணலியில் மாற்றி, தயாரிக்கப்பட்ட சர்க்கரையுடன் மூடி வைக்கவும். கொள்கலனை நெருப்பில் வைக்கவும், மதுபானத்தை ஊற்றவும், குறைந்த வெப்பத்தில் 20 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். டிஷ் எரியாமல் இருக்க தொடர்ந்து கிளற வேண்டும். பழ நறுமணமுள்ள எந்த மதுபானமும் இந்த செய்முறைக்கு ஏற்றது; வெண்ணிலா அல்லது கிரீமி மதுபானமும் பொருத்தமானது.
4
ஆப்பிள்களை பெர்ரி மற்றும் மதுபானத்துடன் நிரப்பவும், ஒரு “மூடி”, பல இடங்களில் முள் கொண்டு மூடி வைக்கவும்.
5
150 டிகிரியில் 20 நிமிடங்கள் அடுப்பில் வைக்கவும். சேவை செய்வதற்கு முன், அழகுக்காக தூள் சர்க்கரையை மேலே தெளிக்கவும். இது சூடான மற்றும் குளிர்ந்த இரண்டையும் பரிமாறலாம்.
கவனம் செலுத்துங்கள்
தோராயமான சமையல் நேரம் 50 நிமிடங்கள், ஒவ்வொரு பகுதியிலும் - 218 கிலோகலோரி, செய்முறை 6 பரிமாணங்களுக்காக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது.