புதிய பால் ஏன் பயனுள்ளதாக இருக்கிறது, அதை நான் எங்கே வாங்க முடியும்?

புதிய பசுவின் பால் ஆரோக்கியமான மற்றும் சுவையான தயாரிப்பு ஆகும், அது குளிர்சாதன பெட்டியில் இருக்க வேண்டும். முக்கிய விஷயம் சரியான பாலைத் தேர்ந்தெடுப்பது, இல்லையெனில் அதில் ஊட்டச்சத்துக்களின் ஒரு பகுதி இருக்காது.

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

பாலில் உடலுக்குத் தேவையான வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் அதிக அளவில் உள்ளன. வழக்கமான பயன்பாட்டின் மூலம், கடுமையான உடல்நலப் பிரச்சினைகள் எதுவும் இருக்காது, ஏனென்றால் பால் உடலில் இருந்து நச்சுகளை நீக்குகிறது, உறுப்புகள் மற்றும் திசுக்களை நுண்ணுயிரிகளுடன் நிறைவு செய்கிறது. குறிப்பாக கவனிக்கத்தக்கது வளர்ச்சி மற்றும் வளர்ச்சிக்கு தேவையான அளவு கால்சியம்.

உற்பத்தியில் இருக்கும் லாக்டோஸ், இதயம், கல்லீரல் மற்றும் சிறுநீரகங்களின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது. உற்பத்தியின் வழக்கமான பயன்பாடு நரம்பு மண்டலத்தில் மிகவும் சாதகமான விளைவை ஏற்படுத்தும். ஆராய்ச்சியின் விளைவாக விஞ்ஞானிகள் ஒரு கிளாஸ் பால் மாரடைப்பு மற்றும் பக்கவாதம் ஏற்படும் அபாயத்தை 37-40% வரை குறைக்கிறது என்று கண்டறிந்துள்ளனர்.

நீங்கள் தூக்கமின்மையால் அவதிப்பட்டால், பால் முற்றிலும் ஈடுசெய்ய முடியாததாக இருக்கும். குறைந்த வெப்பத்தில் அதை லேசாக சூடாக்கி, சிறிது தேன் சேர்த்து குடிக்கவும். தினசரி பயன்பாட்டின் மூலம், கனவு மேம்பட்டு சிறப்பாக மாறும்.

பால் எடை அதிகரிப்பைப் பாதிக்காது, எனவே ஒரு உணவைப் பின்பற்றுபவர்கள் அதைக் குடிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. சில ஆய்வுகள் ஒரு பொருளை சாப்பிடுவது விரைவான எடை இழப்புக்கு பங்களிக்கிறது என்று காட்டுகின்றன. எப்படியிருந்தாலும், காலையில் ஒரு கிளாஸ் பால் தவறாக இருக்காது, ஏனெனில் இது உடலுக்கு வலிமை அளிக்கும், வயிறு மற்றும் குடலின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்தும்.

ஒரு நாளைக்கு 200-300 மில்லி பால் மட்டுமே நகங்கள், கூந்தல் ஆகியவற்றின் வளர்ச்சியை துரிதப்படுத்தவும், சருமத்தை மேம்படுத்தவும் உதவும். உங்களால் இதை குடிக்க முடியாவிட்டால், அதை தேநீர், காபி ஆகியவற்றில் சேர்க்கவும், அவற்றில் காலை உணவு தானியங்களை ஊற்றவும் அல்லது தானியங்களை சமைக்கவும்.

துரதிர்ஷ்டவசமாக, லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மையுடன் பால் குடிக்க முடியாது. இது புரதத்திற்கு ஒவ்வாமை எதிர்விளைவுகளிலும் முரணாக உள்ளது. மற்ற எல்லா நிகழ்வுகளிலும், நீங்கள் தயாரிப்பைப் பயன்படுத்தலாம் மற்றும் பயன்படுத்த வேண்டும்.

ஒரு பொருளைத் தேர்ந்தெடுப்பதில் கவனமாக இருக்க வேண்டும். முன்னர் மிகவும் பயனுள்ள பால் கலப்படமற்றது என்று நம்பப்பட்டிருந்தால், இப்போது கருத்து மாறிவிட்டது. தனியார் பண்ணைகளிலிருந்து விற்கப்படும் பாலில் விஷத்தை உண்டாக்கும் நோய்க்கிரும பாக்டீரியாக்கள் இருக்கலாம், எனவே நீங்கள் அதை வாங்கக்கூடாது.

பால் பதப்படுத்தும் தொழில்நுட்பம் மேம்படுத்தப்பட்டுள்ளது, இது அனைத்து நன்மை பயக்கும் பண்புகளையும் சேமிக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது. ஆனால் இன்னும், நீண்ட ஆயுளைக் கொண்ட ஒரு தயாரிப்பு குறுகியதைக் காட்டிலும் குறைவான பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். உண்மை என்னவென்றால், ஆறு மாதங்களுக்கு பாலைப் பாதுகாக்கும் பாதுகாப்புகளைச் சேர்ப்பதைத் தவிர்க்க முடியாது.

சிறு குழந்தைகளுக்கு, 3.2-3.8% கொழுப்புச் சத்துள்ள பால் உகந்ததாகும், அதே நேரத்தில் பெரியவர்கள் சறுக்கல் பயன்படுத்துவது நல்லது. 6% கொழுப்பைக் கொண்ட ஒரு தயாரிப்பு காபி கிரீமை எளிதில் மாற்றும், ஆனால் அதை குறைந்த அளவிலேயே உட்கொள்ள வேண்டும்.

தேர்ந்தெடுக்கும் போது, ​​நிறம் நிறைவுற்ற வெள்ளை அல்லது சற்று கிரீமி என்பதைக் காண்க. புதிய பாலின் நிலைத்தன்மை ஒரே மாதிரியானது, ஆனால் ஒரு சிறிய அளவு கிரீம் மேலே குவிந்துவிடும், குறிப்பாக கொழுப்பு உள்ளடக்கம் 3.2% ஐ விட அதிகமாக இருந்தால். காலாவதி தேதியில் கவனம் செலுத்துங்கள்.

நீங்கள் விஷத்தைத் தவிர்க்க விரும்பினால், அனைத்து பொருட்களின் தரத்தையும் உன்னிப்பாகக் கண்காணிக்கும் நம்பகமான சில்லறை சங்கிலிகளில் பால் வாங்கவும். ஆல்பாபெட் ஆஃப் டேஸ்ட் அதன் வாடிக்கையாளர்களுக்கு உயர்தர பால் மற்றும் பிற பொருட்களை மலிவு விலையில் வழங்குகிறது. கரிம பொருட்கள் அட்டவணை மற்றும் கடை அலமாரிகளில் ஏராளமாக வழங்கப்படுகின்றன.