பிரதான உணவுக்கு இடையில் ஒரு சிறிய அளவு உணவை சாப்பிடுவது ஒரு சிற்றுண்டாகும். பெரும்பாலும், சில்லுகள், சாண்ட்விச்கள், கொட்டைகள், குக்கீகள் போன்றவை இந்த நோக்கத்திற்காக பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/40/chto-takoe-perekus.jpg)
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
வழிமுறை கையேடு
1
ஒருவருக்கு, சிற்றுண்டி என்பது வேலை நாளில் பசியை பூர்த்தி செய்வதற்கான ஒரு வழியாகும். மற்றவர்கள் அத்தகைய உணவில் இருந்து பிற நன்மைகளைப் பெற முயற்சி செய்கிறார்கள், எடுத்துக்காட்டாக, சிக்கல்களிலிருந்து திசைதிருப்ப அல்லது எடை குறைக்க. எப்படியிருந்தாலும், குறிப்பிட்ட பகுதிகளில் அவ்வப்போது உணவுகளை சாப்பிடுவதால், மக்கள் உணவு தாளத்திற்குள் இழுக்கப்படுவார்கள், இந்த அன்றாட சடங்கில் பழகுவர்.
2
இதற்கிடையில், சிறிது நேரம் கழித்து உணவின் ஒரு பகுதியை சாப்பிடுவதால், நீங்கள் ஆரோக்கியமாகவும் எச்சரிக்கையாகவும் இருக்க முடியும், அல்லது நேர்மாறாக, உங்கள் சொந்த உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும் என்று நிபுணர்கள் வாதிடுகின்றனர். சரியாக சாப்பிட, நீங்கள் சில ஊட்டச்சத்து விதிகளை அறிந்து ஆரோக்கியமான உணவைத் தேர்வு செய்ய வேண்டும். காலை உணவு, மதிய உணவு மற்றும் இரவு உணவு போன்ற ஒரு சிற்றுண்டி அவசியமான செயல் என்பதை புரிந்து கொள்ள வேண்டும். ஆனால் கைகளின் கீழ் வரும் அனைத்தையும் சாப்பிடுவது ஊட்டச்சத்தின் மிக முக்கியமான தவறு.
3
ஒரு நாளைக்கு பல முறை ஒரு முழு உணவைப் பெறுவதால், ஆரோக்கியமான உடலின் செரிமான அமைப்பு ஒரு சீரான சுமைகளைப் பெறுகிறது. இது சம்பந்தமாக, ஒரு நபர் மன மற்றும் உடல் செயல்திறனை மேம்படுத்துகிறார். சோர்வு உணர்வு குறைகிறது, மனநிலை உயர்கிறது. அத்தகைய சிற்றுண்டி பயனுள்ளதாக கருதப்படுகிறது.
4
உணவுக்கு இடையிலான இடைவெளி சராசரியாக 2-3 மணி நேரம் இருக்க வேண்டும் என்று அறிவியல் பூர்வமாக நிறுவப்பட்டுள்ளது. இந்த காலகட்டத்தில், பசி உருவாகத் தொடங்குகிறது. பசியின் இந்த உணர்வை குழப்ப, உங்களுக்கு ஒரு ஒளி, ஆரோக்கியமான சிற்றுண்டி தேவை. கேக்குகள் மற்றும் சாக்லேட்டை விட குறைந்த கலோரி உணவுகளை ஒரு பகுதியான உணவாக தேர்ந்தெடுப்பது சிறந்தது.
5
ஆரோக்கியத்திற்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும் பயனுள்ள தயாரிப்புகளில் கேஃபிர் மற்றும் பால் பொருட்கள் அடங்கும். இந்த உணவு குடல் மைக்ரோஃப்ளோராவில் நன்மை பயக்கும், கொழுப்பைக் குறைக்கிறது, கால்சியம், பாஸ்பரஸ், துத்தநாகம் போன்றவற்றை உறிஞ்சுவதற்கு உடல் உதவுகிறது. பருவகால காய்கறிகள், புதிய பழங்கள், உலர்ந்த பழங்கள், கொட்டைகள் மற்றும் பெர்ரி அனைத்தும் சரியான சிற்றுண்டி உணவுகள். இந்த உணவுகளின் உயிரியல் மதிப்பு பற்றி அனைவருக்கும் தெரியும். அவற்றின் கலோரி உள்ளடக்கத்தைக் கொண்டு, பரிமாறல்கள் இயல்பாக்கப்பட வேண்டும். முக்கிய உணவுக்கு இடையில் உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து வேகவைத்த முட்டையைப் பயன்படுத்துவதும் வசதியானது மற்றும் பயனுள்ளது. ஆப்பிள் சில்லுகளும் பொருத்தமானவை, அவை சுயாதீனமாக தயாரிக்கப்படலாம். சீஸ், ஃபெட்டா சீஸ், கம்பு மற்றும் ரொட்டி, இவை அனைத்தும் சரியான சிற்றுண்டி, இதன் அளவு மிதமாக இருக்க வேண்டும்.
6
பகுதியளவு ஊட்டச்சத்துக்காக இறைச்சி அல்லது மீனைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, கோழி, வான்கோழி மற்றும் வியல் ஃபில்லட் ஆகியவை மிகவும் பொருத்தமானவை என்பதை அறிந்து கொள்ளுங்கள். நீங்கள் எந்த வகையான மீன்களையும் எடுத்துக் கொள்ளலாம். கொழுப்பு நிறைந்த மீன்களில் அதிக ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்கள் உள்ளன. இந்த பொருட்கள் இளைஞர்களின் பாதுகாப்பிற்கு பங்களிக்கின்றன, உடலின் இருதய அமைப்பை பராமரிக்க உதவுகின்றன.
7
பகல்நேர சிற்றுண்டிகளுக்கு கூடுதலாக இரவு இருக்க முடியும். ஒரு நாளைக்கு உண்ணும் உணவு தேவையான நெறியை மீறாவிட்டால் மட்டுமே இதுபோன்ற உணவு பயனுள்ளதாக இருக்கும். இது ஒரு நபரின் உடல் செயல்பாடுகளின் அளவைப் பொறுத்தது.