சமையல் சாலட் "எஜமானி"

சாலட்டின் சுவை மற்றும் தோற்றம் அதன் பெயருடன் பொருந்துகிறது. தோற்றத்தில் கவர்ச்சிகரமான மற்றும் பசியின்மை. அண்ணத்தில் ஒரு திருப்பம் மற்றும் வேகத்துடன் சாலட்.

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

உங்களுக்கு தேவைப்படும்

• - 1 வேகவைத்த பீட்;

• - 2 கேரட்;

• - கடின சீஸ் 150 கிராம்;

• - 100 கிராம் கொட்டைகள், கொடிமுந்திரி மற்றும் திராட்சையும்;

• - பூண்டு 2-3 கிராம்பு;

• - 200 கிராம் மயோனைசே.

வழிமுறை கையேடு

1

மூல கேரட்டை சிறிய சில்லுகளாக நறுக்கவும். திராட்சையும், பருவமும் மயோனைசேவுடன் கலக்கவும்.

2

ஒரு பத்திரிகை மூலம் பூண்டு கசக்கி, மயோனைசே சேர்க்கவும். சீஸ் சீஸ் நறுக்கவும். சீஸ் உடன் பூண்டு கலக்கவும்.

3

கொட்டைகளை வறுக்கவும், படத்தை உரிக்கவும். அலங்காரத்திற்காக துண்டு ஒதுக்கி. பீட்ஸை தட்டி, கொட்டைகள் மற்றும் கொடிமுந்திரி கலக்கவும். மயோனைசேவுடன் பருவம்.

4

ஒரு தட்டையான டிஷ் மீது சாலட்டை அடுக்குகளில் இடுங்கள். முதலில், கேரட்டை திராட்சையும், பின்னர் பூண்டுடன் சீஸ், பின்னர் கத்தரிக்காய் மற்றும் கொட்டைகள் கொண்ட பீட்ஸை இடுங்கள். கொட்டைகள் மற்றும் மயோனைசே ஒரு வடிவத்துடன் சாலட்டை அலங்கரிக்கவும்.

5

சாலட்டின் விளிம்புகளை சீஸ் சில்லுகள் அல்லது நட்டு நொறுக்குத் தீவனத்துடன் தெளிக்கவும். பல மணி நேரம் ஊறவைத்து பரிமாறவும்.

பயனுள்ள ஆலோசனை

சாலட்டின் முக்கிய கூறுகள் மிகவும் தாகமாக இருக்கின்றன, எனவே ஒவ்வொரு அடுக்கையும் ஒரு தனி கிண்ணத்தில் பதப்படுத்துவது நல்லது, பின்னர் அதை சாலட் கிண்ணத்தில் வைக்கவும்.

கடினமான, உலர்ந்த கொடிமுந்திரி மற்றும் திராட்சையும் சிறிது நேரம் சூடான நீரில் ஊறவைத்து, துடைக்கும் துணியை வைத்து உலர வைக்கவும்.