உருளைக்கிழங்கு கேக் குழந்தை பருவத்திலிருந்தே சமைக்க எளிதான மற்றும் பிடித்த விருந்துகளில் ஒன்றாகும். குக்கீகள், கோகோ மற்றும் கொட்டைகள் ஆகியவற்றிலிருந்து ஒரு இனிப்பு தயாரிக்கப்படுகிறது, சில நேரங்களில் ஒரு பிஸ்கட் கூடுதலாக.
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
உங்களுக்கு தேவைப்படும்
-
- எந்த உலர்ந்த குக்கீகளிலும் 700 கிராம் ("ஸ்ட்ராபெரி"
- "ஆண்டுவிழா", முதலியன);
- அமுக்கப்பட்ட பால் 200 கிராம்;
- வெண்ணெய் பேக்கேஜிங் (200 கிராம்);
- 5 தேக்கரண்டி உலர் கொக்கோ தூள்;
- தேங்காய் செதில்கள் அல்லது கொட்டைகள் (விரும்பினால்).
வழிமுறை கையேடு
1
குக்கீகளை தட்டி, ஒரு இறைச்சி சாணை வழியாக அல்லது ஒரு பிளெண்டரில் அரைக்கவும்.
2
தண்ணீர் குளியல் ஒன்றில் வெண்ணெய் உருக்கி, அமுக்கப்பட்ட பாலுடன் இணைக்கவும்.
3
கோகோ பவுடர் சேர்த்து மீண்டும் நன்றாக கலக்கவும்.
4
நொறுக்கப்பட்ட குக்கீகளை கலவையில் ஊற்றி மாவை பிசையவும்.
5
உருளைக்கிழங்கு போன்ற வடிவிலான நீளமான கேக்குகளை உருவாக்குங்கள். அல்லது அவர்களுக்கு வட்ட வடிவம் கொடுங்கள்.
6
20-25 நிமிடங்கள் குளிரூட்டவும்.
7
விரும்பினால், இதன் விளைவாக வரும் கேக்குகளை மேலே தேங்காய் செதில்களால் தெளிக்கலாம் அல்லது கொட்டைகளால் அலங்கரிக்கலாம்.
8
மிகவும் உச்சரிக்கப்படும் நறுமணத்தை அடைவதற்கும், கோகோவின் சுவையை அதிகரிக்கவும், தொழில்முறை மிட்டாய்கள் மாவை ஒரு பிராந்தி அல்லது ரம் சேர்க்க பரிந்துரைக்கின்றன.
9
குக்கீகளுடன் “உருளைக்கிழங்கு” கேக் தயாரிப்பதற்கு, நீங்கள் மீதமுள்ள பிஸ்கட் அல்லது குறுக்குவழி பேஸ்ட்ரி அல்லது வெண்ணிலா பட்டாசுகளையும் பயன்படுத்தலாம். செயல்முறை பாதுகாக்கப்படுகிறது.
10
நீங்கள் கேக்கை இன்னும் பண்டிகை தோற்றத்தை கொடுக்க விரும்பினால் (எடுத்துக்காட்டாக, குழந்தைகள் விடுமுறைக்கு), நீங்கள் எளிதாக உருளைக்கிழங்கு கேக்கை ஒரு முள்ளம்பன்றி இனிப்பாக மாற்றலாம்.
11
இதைச் செய்ய, ஆயத்த மாவிலிருந்து தன்னிச்சையான அளவிலான பந்துகளை உருவாக்கி, ஒரு முள்ளம்பன்றி மூக்கை உருவாக்க ஒரு பக்கத்தை சற்று நீட்டவும் போதுமானது. பாதாம் அல்லது விதைகளிலிருந்து இதழ்களைப் பயன்படுத்துவது “ஊசிகளை” உருவாக்குவது மிகவும் எளிதானது. கண்களை கிரீம் அல்லது கொட்டைகளிலிருந்து சாக்லேட்டில் தயாரிக்கலாம்.