ஒரு பழ தட்டு செய்வது எப்படி

பழங்களால் நிரப்பப்பட்ட ஒரு டிஷ், அதன் பிரகாசமான வண்ணங்கள் மற்றும் அற்புதமான நறுமணங்களைக் கொண்டு, மிகவும் மிதமான வீட்டு விடுமுறையை கூட அலங்கரிக்கும். அசல் அலங்கரிக்கப்பட்ட பழத் தட்டு வெற்றி பெறுவது உறுதி. மிகச்சிறிய விருந்தினர்கள் கூட உங்கள் கற்பனையையும் திறமையையும் பாராட்டுவார்கள்.

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

உங்களுக்கு தேவைப்படும்

• - பரிமாறும் டிஷ்;

• - ஒரு கூர்மையான கத்தி;

• - புதிய அல்லது பதிவு செய்யப்பட்ட பழங்கள்;

• - ஜெலட்டின் அல்லது ஒரு கேக்கிற்கு ஜெல்லி தயாரிப்பதற்கான கலவை;

• - எலுமிச்சை சாறு;

• - ஐசிங் சர்க்கரை;

• - தரையில் இலவங்கப்பட்டை;

• - புதிய புதினா அல்லது எலுமிச்சை தைலம் முளைகள்.

வழிமுறை கையேடு

1

முதலில், நீங்கள் பழம் பரிமாறுவதற்கான அடிப்படையை தேர்வு செய்ய வேண்டும். மிகவும் பொதுவான விருப்பம் ஒரு பெரிய விட்டம் அல்லது ஒரு டிஷ் கொண்ட ஒரு தட்டையான தட்டு ஆகும். ஆபரணமோ வடிவமோ இல்லாமல் இது மோனோபோனிக் ஆக இருப்பது விரும்பத்தக்கது.

உங்கள் வீட்டுப் பாத்திரங்களின் ஆயுதக் களஞ்சியத்தில் பல அடுக்கு பரிமாறும் டிஷ் உங்களிடம் இருந்தால், இது உங்கள் பணியை பெரிதும் எளிதாக்கும். கீழ் அடுக்கில், நீங்கள் மிகப் பெரிய பழங்களை ஏற்பாடு செய்யலாம், எடுத்துக்காட்டாக, ஆரஞ்சு, ஆப்பிள் மற்றும் பேரீச்சம்பழம்; சராசரியாக - டேன்ஜரைன்கள், பிளம்ஸ், பிசலிஸ்; மற்றும் மிக மேலே - மென்மையான ஸ்ட்ராபெர்ரி, திராட்சை போன்றவை.

குழந்தைகள் "உண்ணக்கூடிய" பழத் தகடுகளால் மிகவும் மகிழ்ச்சியாக இருப்பார்கள். மின்சார வாப்பிள் இரும்பில் இனிப்பு வாஃபிள்ஸை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள், அவை சூடாகவும் மென்மையாகவும் இருக்கும்போது, ​​அவர்களுக்கு ஒரு கிண்ண வடிவத்தை கொடுங்கள்.

2

நீங்கள் வெறுமனே புதிய, நன்கு கழுவப்பட்ட பழங்களை வெறுமனே வைக்கும் ஒரு டிஷ் பொதுவாக ஏற்றுக்கொள்ளப்பட்ட அர்த்தத்தில் ஒரு பழ தட்டு என்று அழைக்க முடியாது. ஏனெனில் பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில், இந்த டிஷ் ஒரு தொகுப்பாக வழங்கப்படுவதில்லை, அனைத்து பழங்களையும் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி விதைகள் மற்றும் சாப்பிட முடியாத தோல்களால் உரிக்கப்பட வேண்டும். ஒரு பழத் தட்டை ஏற்பாடு செய்ய, போதுமான அடர்த்தியைப் பயன்படுத்துவது விரும்பத்தக்கது, தண்ணீர் இல்லாத பழங்கள் அல்ல. பதிவு செய்யப்பட்ட பழங்களை புதிய பழங்களிலிருந்து தனித்தனியாக வழங்க வேண்டும்.

ஆப்பிள்கள் மற்றும் பேரீச்சம்பழங்களை துண்டுகளாக நறுக்கி, விதைகள் மற்றும் கடின மையத்தை உரிக்கவும்.

சிட்ரஸ் பழங்கள், டேன்ஜரைன்களைத் தவிர, வழக்கமாக மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டப்படுகின்றன. மாண்டரின் மிகவும் மென்மையான அமைப்பைக் கொண்டுள்ளது, எனவே அவை முழுவதுமாக வழங்கப்படுகின்றன, அல்லது அவை தோல் மற்றும் துண்டுகளாக பிரிக்கப்படுகின்றன.

வாழைப்பழங்களை உரித்து 3-4 பாகங்கள் அல்லது வட்டங்களாக வெட்டவும்.

பீச், நெக்டரைன்கள், பாதாமி மற்றும் பிளம்ஸ் பொதுவாக 2-4 பகுதிகளாக வெட்டப்படுகின்றன. எலும்புகளை அகற்ற மறக்காதீர்கள்.

திராட்சை சிறிய தூரிகைகளாக பிரிக்கப்பட வேண்டும். பெரிய திராட்சை கிளையிலிருந்து சிறந்த முறையில் பரிமாறப்படுகிறது, முன்பு அகற்றப்பட்டது.

3

பல பழங்கள் ஆக்ஸிஜனேற்றப்பட்டு விரைவாக காற்று வீசுகின்றன என்பது இரகசியமல்ல, முற்றிலும் கவர்ச்சிகரமானதாக மாறும். இது நடப்பதைத் தடுக்க, நீங்கள் சில தந்திரங்களைப் பயன்படுத்தலாம்:

காற்றில் வெளிப்படும் போது ஆக்ஸிஜனேற்றி கருமையாக இருக்கும் பழங்களை எலுமிச்சை சாறுடன் தெளிக்க வேண்டும். இது முதன்மையாக ஆப்பிள், பேரீச்சம்பழம் மற்றும் வாழைப்பழங்களுக்கு பொருந்தும்.

அதனால் தாகமாக இருக்கும் பழங்கள் மற்றும் பெர்ரிகளில் காற்று வராது, நீங்கள் ஜெலட்டின் கரைசல் அல்லது கேக்குகளுக்கு சிறப்பு வெளிப்படையான ஜெல்லி கொண்டு லேசாக கிரீஸ் செய்யலாம்.

தூள் சர்க்கரை மற்றும் தரையில் இலவங்கப்பட்டை ஒரு சிறந்த மறைத்தல் மற்றும் அலங்கரிக்கும் விளைவைக் கொண்டுள்ளன. பழத்தை லேசாகத் தெளிக்கவும், டிஷ் ஒரு புதிய வழியில் பிரகாசிக்கும்.

பயனுள்ள ஆலோசனை

உங்கள் விருந்தினர்களை முற்றிலுமாக வெல்ல, பல செதுக்குதல் பட்டறைகளைப் படித்து, ஆப்பிள்களிலிருந்து ஸ்வான்ஸ் அல்லது தர்பூசணியிலிருந்து ஒரு பழக் கூடையை உருவாக்குங்கள்.

ஸ்கீவர்ஸ் மற்றும் மினி-ஃபோர்க்ஸ், குடைகள் மற்றும் ஒரு சிறப்பு டேபிள் பட்டாசு போன்ற பண்டிகை பண்புகளை மறந்துவிடாதீர்கள்.

அனுமதி பழம்