மர்சிபன் என்பது நில பாதாம் மற்றும் தூள் சர்க்கரை கலவையாகும். அலங்காரத்திற்காக இந்த பிளாஸ்டிக் வெகுஜனத்திலிருந்து மிட்டாய் மற்றும் சிலைகள் தயாரிக்கப்படுகின்றன, மேலும் கேக்குகள் மற்றும் பேஸ்ட்ரிகளுக்கு சுவையான பூச்சுகள் தயாரிக்கப்படுகின்றன. இந்த அனைத்து வகையான அதிகபட்ச அலங்கார விளைவைக் கொடுக்க, மர்சிபனை வர்ணம் பூசலாம். ஆயத்த சாயங்களை பைகளில் பயன்படுத்துங்கள் அல்லது காய்கறிகளிலிருந்தும் பழங்களிலிருந்தும் அவற்றை நீங்களே உருவாக்கிக் கொள்ளுங்கள், தூரிகைகள் மற்றும் வண்ணப்பூச்சு கொள்கலன்களால் உங்களை நீங்களே உருவாக்கி உருவாக்கத் தொடங்குங்கள்.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/83/kak-pokrasit-marcipan.jpg)
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
உங்களுக்கு தேவைப்படும்
- - முடிக்கப்பட்ட மார்ஜிபன் நிறை;
- - முடிக்கப்பட்ட உணவு வண்ணம்
- - தாவர எண்ணெய்;
- - வெளிப்படையான ஆல்கஹால் (மதுபானம், கிரப்பா அல்லது ஓட்கா);
- - புதிதாக அழுத்தும் பழம் மற்றும் காய்கறி சாறுகள்;
- - சர்க்கரை ஐசிங்.
வழிமுறை கையேடு
1
மர்சிபான் வெகுஜனத்தை ஆயத்த ஜெல் சாயங்களால் வரைவது எளிதான வழி. உங்களுக்கு தேவையான வண்ணங்களைப் பெறுங்கள். நீங்கள் எந்த நிழல்களையும் கண்டுபிடிக்க முடியவில்லை என்றால், அவற்றை நீங்களே கலக்கலாம். உதாரணமாக, சிவப்பு மற்றும் நீல வண்ணப்பூச்சுகளின் கலவையானது ஒரு ஊதா நிறத்தைக் கொடுக்கும், மஞ்சள் சாயத்திற்கு சிறிது நீலத்தைச் சேர்த்து, நீங்கள் வெவ்வேறு நிழல்களில் பச்சை நிறத்தைப் பெறலாம்.
2
புள்ளிவிவரங்களை அச்சுகளால் வெட்ட அல்லது பெரிய மோனோக்ரோம் ஆபரணங்களை உருவாக்க நீங்கள் திட்டமிட்டால், மோல்டிபனை வடிவமைப்பதற்கு முன் வண்ணம் தீட்டவும். சரியான அளவு மர்சிபனை ஒரு பந்தாக உருட்டி, அதில் ஒரு சிறிய உள்தள்ளலை உருவாக்கி, அங்கு சொட்டு சாயமிடுங்கள். உங்கள் கைகளால் வெகுஜனத்தை பிசைந்து கொள்ளுங்கள். சிறந்த மர்சிபன் கலக்கப்படுகிறது, மேலும் ஒரே மாதிரியான நிறம். நிழல் உங்களுக்கு போதுமான அளவு நிறைவுற்றதாகத் தெரியவில்லை என்றால், இன்னும் சில சாயங்களைச் சேர்த்து மீண்டும் வெகுஜனத்தைக் கலக்கவும்.
3
வெவ்வேறு வண்ணங்களின் மர்சிபனை உருவாக்குங்கள். இதை உருட்டலாம் மற்றும் குக்கீ வெட்டிகளால் வெட்டலாம். வெவ்வேறு வண்ணங்களின் மர்சிபனைப் பயன்படுத்தி புள்ளிவிவரங்களைச் செதுக்க நீங்கள் திட்டமிட்டால், காய்கறி எண்ணெயால் உங்கள் கைகளை லேசாக தடவவும், சிறிய துண்டுகளை கிள்ளி விவரங்களை உருவாக்கவும். அவை சிறிது உலர்ந்து உருவத்தை சேகரிக்கட்டும், தேன் உதவியுடன் பாகங்களை ஒருவருக்கொருவர் இணைக்கவும்.
4
நீங்கள் ஏற்கனவே வடிவமைக்கப்பட்ட புள்ளிவிவரங்களை வண்ணமயமாக்கலாம். நீங்கள் நிறைய சிறிய வடிவங்களைப் பயன்படுத்த வேண்டும், ஒரு முகத்தை வரையலாம் அல்லது கல்வெட்டுகளை உருவாக்க வேண்டும். முடிக்கப்பட்ட சாயங்களை பல தேக்கரண்டி வெளிப்படையான ஆல்கஹால் - மதுபானம், கிரப்பா அல்லது ஓட்கா ஆகியவற்றில் நீர்த்துப்போகச் செய்யுங்கள். சரியான நிழலைப் பெறும் வரை நன்கு கிளறி, சாயத்தை கீழ்தோன்றி சேர்க்கவும். சரியான அளவு வண்ணப்பூச்சுகளைத் தயாரிக்கவும், வரைவதற்கு ஒரு மெல்லிய தூரிகையை எடுத்து ஓவியத்தைத் தொடங்கவும். வர்ணம் பூசப்பட்ட உருவத்தை முற்றிலும் உலரும் வரை விடவும். மேலே இருந்து இது சர்க்கரை படிந்து உறைந்திருக்கும், இது வண்ணப்பூச்சுக்கு ஒரு பிரகாசத்தை அளிக்கும் மற்றும் மர்சிபனின் மென்மையை பராமரிக்கும்.
5
வேதியியல் சாயங்களைப் பயன்படுத்துவதற்கான யோசனை உங்களுக்குப் பிடிக்கவில்லை என்றால், இயற்கை தயாரிப்புகளிலிருந்து அவற்றின் ஒப்புமைகளைத் தயாரிக்கவும். ஆரஞ்சு நிறம் மார்சிபன் கேரட் ஜூஸ் அல்லது புதிய ஆரஞ்சு பழங்களை பிழிந்திருக்கும். கிரான்பெர்ரி அல்லது லிங்கன்பெர்ரிகளை அழுத்துவதன் மூலம் ஒரு சிவப்பு நிறத்தைப் பெறலாம். சிறந்த பழுப்பு சாயம் உங்களுக்கு எரிந்த சர்க்கரை அல்லது கோகோ தூள் தருகிறது. பச்சை நிற தொனியைப் பெறுவது மிகவும் கடினமான விஷயம் - இது ஒரு சல்லடை மூலம் வெற்று மற்றும் தேய்க்கப்பட்ட கீரையிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. இயற்கை வண்ணப்பூச்சுகளைத் தயாரிக்கும்போது, அவை நிறத்தை மட்டுமல்ல, சுவையையும் தருகின்றன என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்.
கவனம் செலுத்துங்கள்
வர்ணம் பூசப்பட்ட மர்சிபன் அதன் சுவையை இழக்காமல் காலப்போக்கில் வறண்டு போகக்கூடும். இருப்பினும், மூன்று மாத சேமிப்பிற்குப் பிறகு, அதை சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.
தொடர்புடைய கட்டுரை
வீட்டில் மர்சிபன் செய்வது எப்படி