உருளைக்கிழங்கு மற்றும் சீஸ் குச்சிகள் - ஒரு சிறந்த காலை உணவு, ஒரு சுவையான சிற்றுண்டி அல்லது பிரதான பாடத்திற்கு ஒரு பக்க டிஷ். நீங்கள் அவர்களுக்கு சூடாகவும் குளிராகவும் சேவை செய்யலாம். சீஸ் உடன் உருளைக்கிழங்கு குச்சிகளை எப்படி சமைக்க வேண்டும் என்று இன்னும் தெரியாதவர்களுக்கு, இந்த செய்முறை நிச்சயமாக கைக்கு வரும்.
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
உங்களுக்கு தேவைப்படும்
- - 8 நடுத்தர அளவிலான உருளைக்கிழங்கு;
- - 100 கிராம் கடின சீஸ்;
- - 150 கிராம் பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு;
- - 2 டீஸ்பூன். l சோளம்;
- - 2 முட்டை;
- - தாவர எண்ணெய்;
- - சுவைக்க உப்பு.
வழிமுறை கையேடு
1
உருளைக்கிழங்கை அவற்றின் தோல்களில் வேகவைத்து, குளிர்ந்து, தலாம் மற்றும் ஒரு கரடுமுரடான grater மீது தட்டி. உருளைக்கிழங்கு வெகுஜனத்தில் முட்டை மற்றும் உப்பு சேர்த்து, கலக்கவும். மாவில் ஊற்றி உருளைக்கிழங்கு மாவை பிசையவும்.
2
ஒரு தனி கிண்ணத்தில் முட்டை மற்றும் உப்பு அடிக்கவும். சீஸ் கூட க்யூப்ஸ் வெட்டப்படுகிறது. ஒரு தனி கிண்ணத்தில் பிரட்தூள்களில் நனைக்கவும்.
3
உருளைக்கிழங்கு மாவை ஒரு சிறிய கேக் செய்து, ஒரு சீஸ் தொகுதியை மையத்தில் வைத்து கேக்கை ஒரு குச்சியாக வடிவமைக்கவும். பாலாடைக்கட்டி நிரப்புதலுடன் உருளைக்கிழங்கு குச்சிகளை மிகவும் துல்லியமாகவும், கூட, நீங்கள் ஒரு கத்தியை ஒரு பரந்த பிளேடுடன் பயன்படுத்தலாம், உருளைக்கிழங்கு மாவை நான்கு பக்கங்களிலும் அழுத்தவும்.
4
முட்டை கலவையில் உருளைக்கிழங்கு குச்சியை நனைத்து, பின்னர் பிரட்தூள்களில் நனைக்கவும். மேலோடு மேலும் அடர்த்தியாகவும், முரட்டுத்தனமாகவும் இருக்க, இந்த முறையை 2 முறை செய்யவும். அனைத்து உருளைக்கிழங்கு குச்சிகளையும் ஒரே மாதிரியாக உருவாக்கி காய்ச்சவும்.
5
அனைத்து 4 பக்கங்களிலும் காய்கறி எண்ணெயில் உருளைக்கிழங்கு குச்சிகளை வறுத்து, அதிகப்படியான கொழுப்பை அகற்ற ஒரு காகித துண்டு மீது வைக்கவும்.
6
சூடான சாஸ் அல்லது புதிய மூலிகைகள் மூலம் உருளைக்கிழங்கு குச்சிகளை பரிமாறவும். அவை சூடான மற்றும் குளிர் வடிவத்தில் நல்லவை.
கவனம் செலுத்துங்கள்
அதே செய்முறையின் படி, நீங்கள் மற்ற நிரப்புகளுடன் உருளைக்கிழங்கு குச்சிகளை சமைக்கலாம்.