மூல உணவு நிபுணருக்கு ஈஸ்டர் முட்டையை எப்படி செய்வது

ஈஸ்டர் என்பது பலரால் விரும்பப்படும் விடுமுறை, பிரகாசமான விடுமுறை, குளிர்காலத்திற்குப் பிறகு இயற்கையின் விழிப்புணர்வு, மரணத்திற்குப் பிறகு வாழ்க்கையின் மறுமலர்ச்சி ஆகியவற்றைக் குறிக்கிறது. ஈஸ்டர் மூல உணவு நிபுணர்களால் சந்திக்கப்படுகிறது, மேலும் ஈஸ்டரின் தவிர்க்க முடியாத பண்புகளில் ஒன்று - அலங்கரிக்கப்பட்ட முட்டை - மூல பொருட்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படலாம்.

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

உங்களுக்கு தேவைப்படும்

• - பழுப்புநிறம்

• - வாழைப்பழம்

• - பாப்பி

• - அலங்காரத்திற்காக விருப்பமாக பல வண்ண தேங்காய் செதில்களாக

வழிமுறை கையேடு

1

மூல ஈஸ்டர் முட்டை என்பது பாப்பி விதைகள் மற்றும் வாழைப்பழங்களுடன் நொறுக்கப்பட்ட நட்டு கேக் ஆகும்.

இந்த கேக் இதயமானது, சுவையானது, ஆரோக்கியமானது மற்றும் தயாரிக்க எளிதானது.

2

ஒரு பச்சையாக உண்ணும் ஈஸ்டர் முட்டையைத் தயாரிக்க, 200 கிராம் உரிக்கப்படுகிற மூல ஹேசல்நட்ஸை எடுத்து, ஒரு பாத்திரத்தில் ஊற்றி தண்ணீரில் நிரப்பவும். கொட்டைகளை 1 முதல் 3 மணி நேரம் அல்லது அதற்கு மேல், இரவில் கூட விடவும். உப்பு நீர், மற்றும் ஒரு கலப்பான் அல்லது வழக்கமான இறைச்சி சாணை பயன்படுத்தி ஹேசல்நட்ஸை அரைக்கவும்.

நாங்கள் பாப்பி விதைகளையும் செய்வோம். அரை கிளாஸ் பாப்பி விதைகளை எடுத்து, அதை தண்ணீரில் நிரப்பி 1-3 மணி நேரம் அல்லது ஒரே இரவில் விட்டு விடுங்கள். ஒரு வடிகட்டி வழியாக உப்பு நீர். நீங்கள் பாப்பி விதைகளை ஒரு சாணக்கியில் துடைக்கலாம், ஆனால் அவசியமில்லை.

இப்போது தயாரிக்கப்பட்ட பழுப்புநிறத்துடன் பாப்பியை கலக்கவும். மற்றும் உரிக்கப்படுகிற வாழைப்பழத்தை சேர்க்கவும். அனைத்தும் உங்கள் கைகள் அல்லது ஒரு முட்கரண்டி மூலம்.

3

நாங்கள் முட்டைகளை உருவாக்குவதற்கு செல்கிறோம். இதைச் செய்ய இரண்டு வழிகள் உள்ளன.

முதல் முறை: ஈரமான கைகளால் சுமார் 1-2 தேக்கரண்டி வெகுஜனத்தை எடுத்து பந்துகளை நம் கைகளால் செதுக்குகிறோம், அவை முட்டையின் வடிவத்தை தருகின்றன.

இரண்டாவது வழி: பிளாஸ்டிக் கைண்டர் முட்டைகளின் இரண்டு பகுதிகளை (ஒரு ஸ்பூன் கொண்டவை) எடுத்து, பகுதிகளை ஒட்டிக்கொண்ட படத்துடன் மூடி, வெகுஜனத்தை இரு பகுதிகளிலும் இறுக்கமாக வைத்து, பகுதிகளை மடித்து, அச்சுகளையும் படத்தையும் கவனமாக அகற்றவும்.

4

அனைத்து முட்டைகளும் தயாராக இருக்கும்போது, ​​அவற்றை அலங்கரித்து, பல வண்ண தேங்காய் செதில்களாக உருட்டவும். ஆனால் இந்த படி தேவையில்லை, ஏனென்றால் முட்டைகள் தங்களுக்குள் அழகாக இருக்கின்றன.