செர்ரி ஸ்ட்ரூடெல் நம்பமுடியாத சுவையான இனிப்பு. ஒரு மிருதுவான மேலோடு மிகவும் மென்மையான பெர்ரி நிரப்புதலுடன் நன்றாக செல்கிறது. செய்முறையின்படி எல்லாவற்றையும் செய்யுங்கள், உங்களுக்கு உண்மையிலேயே நேர்த்தியான இனிப்பு வழங்கப்படும்.
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
உங்களுக்கு தேவைப்படும்
- நிரப்புவதற்கு:
- - புதிய செர்ரி 8 கண்ணாடி
- - ¾ கப் சர்க்கரை
- - 2.5 அட்டவணை. சோள மாவு தேக்கரண்டி
- சோதனைக்கு:
- - 1.4 கப் மாவு
- - 2 அட்டவணை. ரவை கரண்டி
- - ஒரு சிட்டிகை உப்பு
- - 5-6 அட்டவணை. தேக்கரண்டி வெண்ணெயை மென்மையாக்கியது
- - 6 அட்டவணை. சூடான கிரீம் தேக்கரண்டி
- - 4 அட்டவணை. தேக்கரண்டி தண்ணீர்
- - 5 அட்டவணை. பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு
வழிமுறை கையேடு
1
செர்ரியிலிருந்து விதைகளை அகற்றி, பெர்ரிகளை சர்க்கரை மற்றும் மாவுச்சத்துடன் கலந்து, தீ வைத்து, ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வந்து, கிளறி, 2 நிமிடம் வேக வைக்கவும். சில்.
2
நிரப்புதல் குளிர்ச்சியாக இருக்கும்போது, ஒரு சமையலறை பலகையில் ஒரு ஸ்லைடுடன் மாவு மற்றும் ரவை ஆகியவற்றைப் பிரித்து, ஸ்லைடின் மேற்புறத்தில் ஒரு சிறிய பள்ளத்தை உருவாக்கி, அதில் மஞ்சள் கரு மற்றும் 1-2 தேக்கரண்டி வெண்ணெயுடன் உப்பு போட்டு, கிரீம் மற்றும் தண்ணீரை ஊற்றவும். இந்த கதையிலிருந்து மாவை பிசைந்து, பின்னர் ஒரு தட்டையான கட்டியை உருவாக்கி, திரவ வெண்ணெயுடன் கிரீஸ் செய்து அரை மணி நேரம் சூடான இடத்தில் வைக்கவும்.
3
முடிக்கப்பட்ட மாவை ஒரு மெல்லிய அடுக்காக உருட்டி, வெண்ணெயில் பொரித்த மூன்றில் இரண்டு பங்கு ரொட்டி துண்டுகளை தூவி, செர்ரிகளை மேலே போட்டு, மாவை எல்லா பக்கங்களிலும் கட்டி, அடுக்கை ஒரு குழாயில் உருட்டவும், முடிவில் நிரப்புதல் நிரப்பவும்.
4
மீதமுள்ள வெண்ணெயுடன் ஸ்ட்ரூடலை உயவூட்டு, மேலே தூள் சர்க்கரையுடன் தூவி, தடவப்பட்ட பேக்கிங் தாளில் வைக்கவும். அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ளவும், 200 ° C, 20-25 நிமிடங்கள் வரை சூடாகவும் - அது பொன்னிறமாக மாறும் வரை.