ஜின்ஸெங் வேர் கிழக்கு ஆசியா மற்றும் வட அமெரிக்காவிலிருந்து வருகிறது. இது பல நோய்களுக்கு எதிரான ஒரு சக்திவாய்ந்த தடுப்பு நடவடிக்கையாக நாட்டுப்புற மருத்துவத்தில் பெரும்பாலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஜின்ஸெங்கை உங்கள் அன்றாட உணவின் ஒரு பகுதியாக மாற்றுவதன் மூலம், உங்கள் வாழ்க்கையை அடுத்த ஆண்டுகளில் நீட்டிக்க முடியும்.
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
உங்களுக்கு தேவைப்படும்
-
- ஜின்ஸெங் தேநீருக்கு:
- ஜின்ஸெங் வேர்கள் - 4-5 பிசிக்கள்;
- நீர் - 4 லி.
- ஜின்ஸெங் ரோஸ் டீக்கு:
- ஜின்ஸெங் ரூட் - 1 பிசி;
- ரோஜா இதழ்கள் - 4-5 பிசிக்கள்.
- பன்றி இறைச்சியுடன் ஜின்ஸெங் சூப்பிற்கு:
- பன்றி இறைச்சி - 300 கிராம்;
- ஜின்ஸெங் ரூட் - 20 கிராம்;
- மிட்டாய் தேதிகள் - 3 பிசிக்கள்;
- நீர் - 1.5 எல்;
- சுவைக்க உப்பு.
- சீன ஜின்ஸெங் சிக்கன் சூப்பிற்கு:
- சிவப்பு தேதிகள் - 6 பிசிக்கள்;
- கோழி - 1 பிசி;
- ஜின்ஸெங் ரூட் - 1 டீஸ்பூன்;
- பார்பெர்ரி - 1 டீஸ்பூன்;
- நீர்.
- ஜின்ஸெங் மதுவுக்கு:
- 2 லிட்டர் கண்ணாடி பாட்டில்;
- ஜின்ஸெங் ரூட் - 1 பிசி;
- ஓட்கா - 2 எல்.
வழிமுறை கையேடு
1
ஜின்ஸெங் தேநீர்
ஒரு பெரிய நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள தண்ணீரை ஊற்றி, ஜின்ஸெங் போட்டு 4 மணி நேரம் இளங்கொதிவாக்கவும். பின்னர் ஜின்ஸெங்கை அகற்றவும். தேநீர் சூடாக பரிமாறவும். நீங்கள் அதை குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமித்து வைக்கலாம் மற்றும் preheated பிறகு ஒரு இயற்கை ஆற்றல் பயன்படுத்தலாம்.
2
ஜின்ஸெங் பிங்க் டீ
ஒரு தேக்கரண்டியில் நறுக்கிய ஜின்ஸெங்கை ஒரு தேக்கரண்டி வைக்கவும். சில ரோஜா இதழ்களைச் சேர்க்கவும். வேகவைத்த (ஆனால் கொதிக்கவில்லை!) தண்ணீரை கெட்டியில் ஊற்றவும். குறைந்தபட்சம் 5 நிமிடங்களுக்கு தேநீர் காய்ச்சட்டும். கோப்பைகளில் ஊற்றி பரிமாறவும்.
3
ஜின்ஸெங் பன்றி இறைச்சி சூப்
பன்றி இறைச்சியை சிறிய துண்டுகளாக நறுக்கவும். 5 நிமிடம் கொதிக்கும் நீரை ஊற்றவும். ஜின்ஸெங் வேர்களை இறுதியாக நறுக்கவும். ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள தண்ணீரை கொதிக்க வைத்து அனைத்து பொருட்களையும் சேர்க்கவும். மீண்டும் ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வந்து இறைச்சி சமைக்கும் வரை சமைக்கவும். பரிமாறும் முன் சுவைக்க உப்பு.
4
சீன ஜின்ஸெங் சிக்கன் சூப்
அனைத்து பொருட்களையும் ஒரு பெரிய தொட்டியில் வைக்கவும். தண்ணீரில் ஊற்றவும், அது கோழியை முழுவதுமாக உள்ளடக்கும். ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வந்து சமைக்கும் வரை இளங்கொதிவாக்கவும். ருசிக்கவும், குளிரூட்டவும், பரிமாறவும் உப்பு.
5
ஜின்ஸெங் ஒயின்
ஜின்ஸெங் வேர்களை ஒரு பாட்டில் வைத்து ஓட்காவை ஊற்றவும். பாட்டிலை இறுக்கமாக மூடி, குறைந்தது 3 மாதங்களுக்கு காய்ச்சட்டும்.
பயனுள்ள ஆலோசனை
1) ஜின்ஸெங் டீயின் சுவை மிகவும் கசப்பாக இருந்தால், அதில் தேனை சேர்க்கலாம்.
2) உணவில் ஜின்ஸெங்கின் பயன்பாடு நினைவகத்தில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்துகிறது, தலைவலி, சோர்வு நீக்குகிறது, செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது, நச்சுத்தன்மையை ஏற்படுத்துகிறது, தூக்கமின்மைக்கு சிகிச்சையளிக்கிறது, மாதவிடாய் முன் நோய்க்குறியால் பாதிக்கப்பட்ட பெண்களுக்கு உதவுகிறது, ஆண் ஆற்றலை மேம்படுத்துகிறது.
3) ஜின்ஸெங் ரூட்டை ஒரு சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றியாக தினசரி பயன்படுத்த, நீங்கள் அதை தூளாக அரைத்து உணவில் சேர்க்கலாம்.
4) ஜின்ஸெங் சிறந்த பாலுணர்வுகளில் ஒன்றாகக் கருதப்படுகிறது, மிக முக்கியமாக, லிபிடோவை அதிகரிப்பதற்கான மாத்திரைகளுடன் ஒப்பிடும்போது இது எந்த பக்க விளைவுகளையும் ஏற்படுத்தாது.