Logo tam.foodlobers.com
சமையல்

முட்டை ரோல்ஸ் செய்வது எப்படி

முட்டை ரோல்ஸ் செய்வது எப்படி
முட்டை ரோல்ஸ் செய்வது எப்படி

வீடியோ: ஸ்ரீலங்கா ஸ்டைல் சுலபமான முட்டை ரோல்ஸ் வாங்க பார்க்கலாம். How To Make Sri Lanka Style Easy Egg Rolls 2024, ஜூன்

வீடியோ: ஸ்ரீலங்கா ஸ்டைல் சுலபமான முட்டை ரோல்ஸ் வாங்க பார்க்கலாம். How To Make Sri Lanka Style Easy Egg Rolls 2024, ஜூன்
Anonim

தின்பண்டங்கள் இல்லாமல் எந்த அட்டவணையும் முழுமையடையாது. சிற்றுண்டி முட்டை ரோல்ஸ் மேஜையில் அழகாக இருக்கும், அவை மிகவும் லேசானவை, ஆனால் திருப்தி அளிக்கின்றன. ரோல்ஸ் மென்மையான, மென்மையான மற்றும் காற்றோட்டமானவை.

Image

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

உங்களுக்கு தேவைப்படும்

  • - மெல்லிய பிடா ரொட்டி

  • - 5 முட்டை

  • - 2 வெள்ளரிகள்

  • - 1 தக்காளி

  • - பதிவு செய்யப்பட்ட சோளத்தின் 0.5 கேன்கள்

  • - 3 டீஸ்பூன். l புளிப்பு கிரீம்

  • - 2 டீஸ்பூன். l மயோனைசே

  • - உப்பு

  • - மிளகு

  • - பூண்டு 3 கிராம்பு

வழிமுறை கையேடு

1

ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள முட்டைகளை வைத்து, அவற்றை தண்ணீரில் நிரப்பி தீ வைக்கவும். பெரும்பாலும், சமைக்கும் போது முட்டைகள் வெடிக்கும், இதைத் தவிர்ப்பதற்காக, வாணலியில் 1 தேக்கரண்டி சேர்க்கவும். உப்பு. முட்டைகளை செங்குத்தான முறையில் வேகவைத்து, பின்னர் குளிர்ந்த நீரின் கீழ் அவற்றைக் குறைக்கவும். குளிர்ந்த முட்டைகளை உரிக்கவும், மஞ்சள் கருக்களிலிருந்து புரதங்களை பிரிக்கவும்.

2

பூண்டு தோலுரித்து, மஞ்சள் கருவுடன் அரைக்கவும். புரதங்களை க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள். ஒரு தனி கொள்கலனில், மயோனைசே, புளிப்பு கிரீம், உப்பு மற்றும் மிளகு ஆகியவற்றை கலக்கவும்.

3

வெள்ளரிகள் மற்றும் தக்காளியை துவைக்க மற்றும் உலர வைக்கவும். வெள்ளரிகளை உரித்து க்யூப்ஸாக வெட்டவும். ஒரு தக்காளி மீது, குறுக்கு வடிவ கீறல் செய்து, காய்கறியின் மீது கொதிக்கும் நீரில் ஊற்றி, தலாம் நீக்கவும். பதப்படுத்தப்பட்ட தக்காளியை சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள்.

4

பிடா ரொட்டியில் அணில்களை வைத்து, மேலே மஞ்சள் கருவை பரப்பி, சிறிது புளிப்பு கிரீம்-மயோனைசே சாஸ் சேர்த்து, வெள்ளரி மற்றும் தக்காளி அடுக்குகளை அடுக்கி, சாஸை பரப்பி, சோளத்தை வெளியே போடவும். ரோலில் நிரப்புவதன் மூலம் பிடா ரொட்டியை மடக்கி, துண்டுகளாக வெட்டி ஒரு டிஷ் போட்டு, சிற்றுண்டி ரோல்களை மேசையில் பரிமாறவும்.

கவனம் செலுத்துங்கள்

உங்களுக்கு பூண்டு பிடிக்கவில்லை என்றால், அதை வேறு எந்த பிடித்த சுவையூட்டலுடனும் மாற்றலாம்.

பயனுள்ள ஆலோசனை

சிற்றுண்டி ரோல்களில் நீங்கள் கீரைகளைச் சேர்க்கலாம், எனவே அவை இன்னும் நறுமணமாக மாறும்.

ஆசிரியர் தேர்வு