பதிவு செய்யப்பட்ட பச்சை பட்டாணியுடன் சூப் சமைக்க எப்படி

பதிவு செய்யப்பட்ட பச்சை பட்டாணி சாலடுகள் மற்றும் பக்க உணவுகளுக்கு மட்டுமல்ல. அதிலிருந்து நீங்கள் அசல் முதல் பாடத்தை சமைக்கலாம். பிசைந்த சூப் மற்றும் ஜாஷிப் இடையே தேர்வு செய்யவும் - இரண்டு விருப்பங்களும் விரைவாக சமைத்து மிகவும் சுவையாக மாறும்.

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

பச்சை பட்டாணி கொண்ட உருளைக்கிழங்கு சூப்

உருளைக்கிழங்கு மற்றும் பிற காய்கறிகளுடன் விரைவான சூப் தயாரிக்க முயற்சிக்கவும். புதிய வெள்ளை ரொட்டி மற்றும் புளிப்பு கிரீம் கொண்டு பரிமாறவும்.

உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:

- 2 லிட்டர் இறைச்சி குழம்பு;

- 250 கிராம் பச்சை பட்டாணி;

- வெள்ளை முட்டைக்கோசு 150 கிராம்;

- 5 நடுத்தர அளவிலான உருளைக்கிழங்கு;

- 1 வெங்காயம்;

- 1 பெரிய கேரட்;

- 1 இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு ஆப்பிள்;

- வறுக்கவும் தாவர எண்ணெய்;

- 2 தேக்கரண்டி கோதுமை மாவு;

- 2 வேகவைத்த கோழி முட்டைகள்;

- 1 டீஸ்பூன் உலர்ந்த வோக்கோசு மற்றும் வெந்தயம்.

- ருசிக்க உப்பு மற்றும் கருப்பு மிளகு.

உருளைக்கிழங்கு மற்றும் ஆப்பிள்களை உரித்து, க்யூப்ஸாக நறுக்கி, முட்டைக்கோஸை நன்றாக நறுக்கவும். எல்லாவற்றையும் ஒரு பாத்திரத்தில் போட்டு குழம்பில் ஊற்றவும். கலவையை ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வந்து வெப்பத்தை குறைக்கவும். ஒரு பாத்திரத்தில் காய்கறி எண்ணெயை சூடாக்கி, அதில் ஒரு கரடுமுரடான grater மீது அரைத்த நறுக்கிய வெங்காயம் மற்றும் கேரட்டை வறுக்கவும்.

ஒரு கடாயில் பச்சை பட்டாணி, வறுத்த காய்கறிகளை வைத்து, உப்பு மற்றும் உலர்ந்த மூலிகைகள் சேர்க்கவும். சமைக்கும் வரை அனைத்தையும் சமைக்கவும். ஒரு சிறிய அளவு தண்ணீரில் மாவை நீர்த்துப்போகச் செய்து, கலவையை சூப்பில் ஊற்றி, கலந்து, மற்றொரு 5 நிமிடங்களுக்கு சூடாக்கவும். சூப் மூடியின் கீழ் நிற்கட்டும், பின்னர் அதை தட்டுகளில் ஊற்றி வேகவைத்த முட்டைகளின் குவளைகளால் அலங்கரிக்கவும்.

நீங்கள் ஒரு சைவ விருப்பத்தை விரும்பினால், சூப்பை தண்ணீரில் கொதிக்க வைக்கவும்.