ஜப்பானிய சீமைமாதுளம்பழம் (ஹெனோமில்கள்) 1.5 மீட்டர் உயரம் வரை ஒரு இலையுதிர் புதர் ஆகும். ஆரம்பத்தில் இது ஒரு அலங்கார தாவரமாக வளர்க்கப்பட்டது. பின்னர், சீமைமாதுளம்பழத்தின் பழங்கள் சமையல் மற்றும் பாரம்பரிய மருத்துவத்தில் பயன்படுத்தத் தொடங்கின.
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
ஜப்பானிய சீமைமாதுளம்பழத்தின் புதிய பழங்கள் மிகவும் திடமானவை மற்றும் நிறைய பெக்டின் கொண்டிருக்கின்றன, எனவே, நுகர்வுக்கு முன், அவை பொதுவாக வெப்ப சிகிச்சைக்கு உட்படுத்தப்படுகின்றன. நறுமண ஜாம், ஜெல்லி, மர்மலாட் பழங்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன, சுண்டவைத்த பழம் வேகவைக்கப்படுகிறது, பல்வேறு உணவுகளில் சேர்க்கப்படுகிறது. ஜப்பானிய சீமைமாதுளம்பழத்தின் 100 கிராம் கலோரி உள்ளடக்கம் 38 கிலோகலோரி ஆகும். உற்பத்தியின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு: புரதங்கள் - 5%, கொழுப்புகள் - 9%, கார்போஹைட்ரேட்டுகள் - 80%.
ஜப்பானிய சீமைமாதுளம்பழத்தில் அதிக அளவு வைட்டமின் சி, கரோட்டின் (புரோவிடமின் ஏ), பினோலிக், பெக்டின், டானின்கள் உள்ளன. கலவையில் வைட்டமின்கள் ஈ, பிபி, குழு பி, பொட்டாசியம், கால்சியம், மெக்னீசியம், சோடியம், பாஸ்பரஸ், இரும்பு, மாலிக் மற்றும் சிட்ரிக் அமிலங்களும் அடங்கும். பெக்டின் மற்றும் வைட்டமின் சி ஆகியவற்றின் அதிக உள்ளடக்கம் காரணமாக, சீமைமாதுளம்பழத்தின் பயன்பாடு ரேடியோனூக்லைடுகளின் உடலை சுத்தப்படுத்த உதவுகிறது, கன உலோகங்களின் உப்புகள். பழம் உடலில் ஒரு டையூரிடிக் விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, எனவே சிறுநீரக நோய்கள், சிஸ்டிடிஸ், உயர் இரத்த அழுத்தம் ஆகியவற்றிற்கு இதைப் பயன்படுத்துவது பயனுள்ளது.
வாஸ்குலர் நோய்களால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு ஜப்பானிய சீமைமாதுளம்பழத்தை உணவில் சேர்ப்பது பயனுள்ளது. அதில் உள்ள பொருட்கள் தந்துகிகளின் சுவர்களை பலப்படுத்துகின்றன.
பழம் நரம்பு மண்டலத்தின் செயல்பாட்டில் ஒரு நன்மை பயக்கும், இதன் விளைவாக, தூக்கம் மேம்படுகிறது, மனநிலை மேம்படுகிறது, ஒரு நபர் வீரியம் அதிகரிப்பதை உணர்கிறார். இரத்த சோகைக்கான உணவில் சீமைமாதுளம்பழம் சேர்க்கப்பட வேண்டும், அதே போல் செரிமானம், சுவாச அமைப்பு (மூச்சுக்குழாய் அழற்சி, காசநோய், ஆஸ்துமா), வைரஸ் மற்றும் சளி போன்ற நோய்களுக்கு. கடுமையான நோய்கள், அறுவை சிகிச்சை தலையீடுகளுக்குப் பிறகு மீட்பு காலத்தில் இதைப் பயன்படுத்துவது பயனுள்ளது.
ஜப்பானிய சீமைமாதுளம்பழம் சாறு ஒரு நல்ல இயற்கை ஆண்டிசெப்டிக் ஆகும். இதை தேநீரில் சேர்க்கலாம். அத்தகைய பானம் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பலப்படுத்துகிறது. சீமைமாதுளம்பழம் கொண்ட தேநீர் பல்வேறு இரத்தப்போக்குக்கு பயன்படுத்த பயனுள்ளதாக இருக்கும். தண்ணீரில் கரைந்த சாறு (1:10 என்ற விகிதத்தில்) தொண்டை புண், ஸ்டோமாடிடிஸ், ஈறுகளில் வீக்கம் ஆகியவற்றைக் கொண்டு துவைக்க பயன்படுகிறது. உள்ளே, இந்த தீர்வு குடல் எரிச்சலுக்கு எடுக்கப்படுகிறது. சீமைமாதுளம்பழம் இரைப்பை குடல் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது, சரிசெய்யும் விளைவைக் கொண்டுள்ளது, கல்லீரல் மற்றும் வயிற்றில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டுள்ளது. நச்சுத்தன்மையுள்ள கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு வேகவைத்த சீமைமாதுளம்பழம் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இரத்த சர்க்கரையை குறைக்க தாவரத்தின் இலைகளிலிருந்து உட்செலுத்துதல் நீரிழிவு நோய்க்கு எடுக்கப்படுகிறது.
சீமைமாதுளம்பழம் மலர்களின் காபி தண்ணீர் இருமல், மூச்சுக்குழாய் அழற்சியுடன் குடிக்கப்படுகிறது.
கண்களின் தொற்று நோய்கள், தோல் எரிச்சல், ஒவ்வாமை, தீக்காயங்களுக்கு வெளிப்புற தீர்வாக சீமைமாதுளம்பழ விதைகளின் காபி தண்ணீர் பயன்படுத்தப்படுகிறது. மலச்சிக்கல், இரைப்பை அழற்சி, சுவாச நோய்கள் ஆகியவற்றுடன், விதைகளின் உட்செலுத்தலை உள்ளே எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். அவை வெதுவெதுப்பான நீரில் ஊற்றப்பட்டு, ஒரே இரவில் விடப்பட்டு வடிகட்டப்படுகின்றன. உட்செலுத்துதலுக்கான விதைகளை நசுக்க முடியாது - அவற்றில் நச்சு அமிக்டலின் உள்ளது. கருவி 1 டீஸ்பூன் எடுக்கப்படுகிறது. ஒரு நாளைக்கு 4 முறை, சாப்பிட்ட அரை மணி நேரம். பெருங்குடல் அழற்சியுடன், அவர்கள் 0.5 டீஸ்பூன் விதை உட்செலுத்தலை குடிக்கிறார்கள். ஒரு நாளைக்கு 3-4 முறை.
அழகுசாதனத்தில், ஜப்பானிய சீமைமாதுளம்பழம் சிறு சிறு சிறு சிறு சிறு சிறு சிறு சிறு சிறு சிறு சிறு சிறு சிறு சிறு சிறு சிறு சிறு சிறு சிறு சிறு சிறு சிறு சிறு சிறு சிறு சிறு சிறு சிறு சிறு சிறுനിலங்களையும், முகத்தின் தோலையும் சுத்தப்படுத்த பயன்படுத்தப்படுகிறது. செடியின் இலைகளின் ஒரு காபி தண்ணீர் வலுப்படுத்தவும், முடியை சாயமிடவும் பயன்படுகிறது. சீமைமாதுளம்பழம் சாறு எண்ணெய் சருமத்தை கற்பூரம் ஆல்கஹால் கலந்து, முட்டையின் வெள்ளை நிறத்தில் சுத்தப்படுத்துகிறது.