விதைகளில் பிரட் செய்யப்பட்ட சிக்கன் ஃபில்லட், பீட்ரூட் சைட் டிஷ் உடன் பரிமாறப்படுகிறது

சிக்கன் ஃபில்லட்டை மாவு மற்றும் பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு மட்டுமல்லாமல், வெவ்வேறு விதைகளிலும் பிரட் செய்யலாம். பேக்கிங் செய்யும் போது, ​​விதைகள் ஒரு உச்சரிக்கப்படும் நறுமணத்தைப் பெற்று, ஃபில்லட்டில் ஒரு மேலோட்டத்தை உருவாக்குகின்றன, மேலும் பீட்ரூட் சாலட் கோழி டிஷ் ஒரு சிறந்த கூடுதலாக இருக்கும். பல்வேறு விதைகள் மற்றும் பீட் இரண்டும் நம் உடலுக்கு மதிப்புமிக்க தயாரிப்புகள், தேவையான கூறுகளால் வளப்படுத்துகின்றன.

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

உங்களுக்கு தேவைப்படும்

• 4 நபர்களுக்கு:

• - 2 டீஸ்பூன். ஆளிவிதை கரண்டி;

• - 2 டீஸ்பூன். சூரியகாந்தி விதைகளின் கரண்டி (உரிக்கப்படுகின்றது);

• - 2 டீஸ்பூன். தேக்கரண்டி இறுதியாக நறுக்கிய பாதாம்;

• - 2 டீஸ்பூன். பூசணி விதைகளின் கரண்டி (உரிக்கப்படுகின்றது);

• - 1 டீஸ்பூன். எள் ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்;

• - 180 கிராம் கோழி மார்பகத்தின் 4 துண்டுகள் (ஃபில்லட்);

• - 2 டீஸ்பூன். கோதுமை மாவு தேக்கரண்டி;

• - 1 முட்டை, சற்று தாக்கியது;

• - தண்டுகள் இல்லாமல் 500 கிராம் இலை பீட் (சார்ட்);

• - 400 கிராம் பதிவு செய்யப்பட்ட பீட், வெட்டப்பட்டது;

• - 2 டீஸ்பூன். ஆலிவ் எண்ணெய் தேக்கரண்டி;

• - 1 டீஸ்பூன். எலுமிச்சை சாறு ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்;

• - சுவைக்க உப்பு.

வழிமுறை கையேடு

1

அடுப்பை 200 ° C க்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும். பேக்கிங் டிஷ் காகிதத்தோல் காகிதத்துடன் மூடி வைக்கவும்.

2

ஆளி விதைகள், சூரியகாந்தி விதைகள், பாதாம், பூசணி விதைகள் மற்றும் எள் ஆகியவற்றை ஒரு ஆழமற்ற தட்டில் இணைக்கவும். 2 டீஸ்பூன் ஊற்றவும். இரண்டாவது தட்டில் மாவு தேக்கரண்டி. மூன்றாவது தட்டில் முட்டையை சிறிது அடிக்கவும் (நீங்கள் ருசிக்க உப்பு சேர்க்கலாம்). ஒவ்வொரு கோழி பைலட்டையும் முதலில் மாவில், பின்னர் சிறிது தாக்கப்பட்ட முட்டையில், பின்னர் அனைத்து விதைகளின் கலவையிலும் பிரட் செய்யப்படுகிறது. கோழி ஃபில்லட் மூன்று அடுக்கு ரொட்டிகளிலும் நன்கு மூடப்பட்டிருப்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.

3

4 ரொட்டி கோழியை ஒரு பேக்கிங் டிஷ், காகிதத்தோல் காகிதத்தில் வைத்து, 15 நிமிடங்கள் அல்லது டெண்டர் வரை சுட வேண்டும்.

4

ஃபில்லட் சுடப்படும் போது, ​​நீங்கள் இலை பீட் (சார்ட்) சமைக்க வேண்டும். பீட் இலைகளை நனைத்து, தண்டுகளை நீக்கிய பின், ஒரு பானை கொதிக்கும், உப்பு நீரில் 3 நிமிடங்கள் நனைக்கவும். சார்ட்டை அகற்றி, நறுக்கிய ஊறுகாய் பீட் உடன் கலந்து, ஆலிவ் எண்ணெய் சேர்த்து, எலுமிச்சை சாறுடன் தெளிக்கவும், கோழிக்கு ஒரு சைட் டிஷ் ஆக பரிமாறவும். தேவைப்பட்டால், சுவைக்கு உப்பு சேர்க்கவும்.

பயனுள்ள ஆலோசனை

ஆளி விதைகளை எந்தவொரு மருந்தகத்திலும் அல்லது ஆரோக்கியமான உணவைக் கொண்ட அலமாரிகளில் உள்ள பல்பொருள் அங்காடிகளிலும் காணலாம்.