சாண்டெரெல்லுடன் பன்றி இறைச்சி உருளும்

இறைச்சி சுருள்கள் ஒரு நல்ல உணவை சுவை அறிந்து சொல்வதில் வல்லவர் உணவாகும். இறைச்சி உள்ளே இருந்து மசாலா மற்றும் சேர்க்கைகளுடன் நனைக்கப்படுகிறது, இது மிகவும் தாகமாகவும் நறுமணமாகவும் மாறும். பல இல்லத்தரசிகள் காளான் திணிப்பை விரும்புகிறார்கள், ஏனென்றால் எந்த இறைச்சிக்கும் காளான்கள் சிறந்தவை. நீங்கள் காளான்களால் சோர்வாக இருந்தால், இறைச்சி ரோல்களை சாண்டரெல்லுடன் சமைக்க முயற்சிக்கவும். சாண்டெரெல்லுடன் கூடிய பன்றி இறைச்சி ரோல்ஸ் பண்டிகை அட்டவணையை மிகச்சிறப்பாக அலங்கரிக்கலாம், அதே போல் ஒரு சுவையான அன்றாட உணவாகவும் மாறும்.

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

உங்களுக்கு தேவைப்படும்

• - பன்றி இறைச்சி - 1 கிலோ

• - சாண்டரெல்லுகள் - 0.5 கிலோ

• - முட்டை - 5 பிசிக்கள்.

• - கடின சீஸ் - 300 கிராம்

• - வெங்காயம் - 2 பெரிய வெங்காயம்

• - தாவர எண்ணெய்

• - பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு

• - மசாலா - துளசி, ஜாதிக்காய், ஆர்கனோ, மிளகு

• - பூண்டு - 4 கிராம்பு

• - மயோனைசே

வழிமுறை கையேடு

1

ரோல்ஸ் தயாரிக்க, நீங்கள் விரும்பும் இறைச்சியின் ஃபில்லட்டைத் தேர்வுசெய்க. இது மாட்டிறைச்சி, கோழி அல்லது பன்றி இறைச்சியாக இருக்கலாம். ரோல்களை ஜூஸியாக மாற்றுவதற்கு கொஞ்சம் கொழுப்பு இருந்தால் நல்லது. ஃபில்லட்டை 200 கிராம் துண்டுகளாக வெட்டி அடிக்கவும்.

2

மசாலாவை துவைக்க, நன்றாக நறுக்கி, ஒரு சிறிய அளவு மயோனைசேவுடன் கலக்கவும். பூண்டு பிரஸ் மூலம் பூண்டை கசக்கி, மசாலாப் பொருட்களுடன் இணைக்கவும்.

3

கடின வேகவைத்த முட்டை மற்றும் நறுக்கவும். ஒரு கரடுமுரடான grater மீது சீஸ் தட்டி. வெங்காயத்தை பொன்னிறமாகும் வரை நறுக்கி வறுக்கவும். காளான்களை கழுவவும், வெட்டி வெங்காய வாணலியில் சேர்க்கவும். இன்னும் சில நிமிடங்களுக்கு அனைத்தையும் ஒன்றாக வறுக்கவும்.

4

அனைத்து முடிக்கப்பட்ட பொருட்களையும் கலக்கவும். லேசாக உப்பு மற்றும் நறுக்கவும். நிரப்புதலை நடுவில் வைத்து மேலே உருட்டவும். சுருள்கள் வீழ்ச்சியடையாமல் இருக்க ஒரு நூலால் கட்டுங்கள்.

5

மயோனைசேவுடன் ரோல்களை பரப்பி, பிரட்தூள்களில் நனைக்கவும். ஒரு சுவையான பழுப்பு நிற மேலோடு உருவாகும் வரை அனைத்து பக்கங்களிலும் வறுக்கவும். எந்த அழகுபடுத்தலுடன் சூடாக பரிமாறவும்.

பயனுள்ள ஆலோசனை

நீங்கள் அரை சீஸ் நிரப்பலில் வைத்து, மீதமுள்ள சூடான ரோல்களை மேலே தெளிக்கவும்.

மசாலா மற்றும் மயோனைசேவுடன் பகுதியளவு பகுதிகளை வெல்லாமல் 2 மணி நேரம் முன் மரைன் செய்தால் இறைச்சி இன்னும் மென்மையாக இருக்கும்.