இறைச்சி மற்றும் பாலாடைக்கட்டி ஆகியவற்றிலிருந்து சாஃபிள் மிகவும் மென்மையான மற்றும் சுவையான உணவாகும். வியல் ச ff ஃப்லுக்கு நன்றி இது மிகவும் லேசானதாக மாறும், ஆனால் திருப்தி அளிக்கிறது. உங்கள் சாப்பாட்டு மேசையில் ச ff ஃப்ல் ஒரு கிரீடம் எடுக்கும்.
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
உங்களுக்கு தேவைப்படும்
- - வியல் இளம் 500 கிராம்
- - வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பாலாடைக்கட்டி 500 கிராம்
- - 2 கோழி முட்டைகள்
- - 30 கிராம் வெண்ணெய்
- - கடின சீஸ் 30 கிராம்
- - 30 கிராம் வெள்ளை ரொட்டி
- - 40 மில்லி பால்
- - அலங்காரத்திற்காக வெவ்வேறு வண்ணங்களின் 1 \ 4 மணி மிளகுத்தூள்
- - வோக்கோசு மற்றும் வெந்தயம்
வழிமுறை கையேடு
1
இறைச்சியைக் கழுவவும், படங்கள் மற்றும் கொழுப்பை உரிக்கவும், இரண்டு அல்லது மூன்று பகுதிகளாக வெட்டி சுமார் 1 மணி நேரம் சமைக்கும் வரை சமைக்கவும். இறைச்சி சமைக்கப்படும் போது, அதை வாணலியில் இருந்து அகற்றி, குளிர்விக்க அனுமதிக்கவும், அதை ஒரு துண்டுடன் மூடி வைக்கவும்.
2
ரொட்டியை வெதுவெதுப்பான பாலில் ஊறவைத்து சிறிது பிழியவும்.
3
ஒரு இறைச்சி சாணைக்குள் இறைச்சி, பாலாடைக்கட்டி மற்றும் ரொட்டியை நன்றாக மெஷ் கொண்டு திருப்பவும், மஞ்சள் கரு, அரை சிறிது மென்மையாக்கப்பட்ட வெண்ணெய் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.
4
மிக்சியுடன் வெள்ளையர்களை வெல்லுங்கள். துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியை ஒரு கரண்டியால் நன்கு திணிக்கவும்.
5
துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியை ஒரு தடவப்பட்ட பேக்கிங் தாளில் அடைத்து, நீங்கள் ஒரு நட்சத்திரம் அல்லது இதயத்துடன் செய்யலாம், அது நன்றாக இருக்கும், அல்லது பகுதியளவு அச்சுகளில், துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியை சமன் செய்யுங்கள். பாலாடைக்கட்டி, மேலே தெளிக்கவும். சிறிது வெண்ணெய் ஊற்றவும்.
6
பேக்கிங் தாளை ஒரு அடுப்பில் வைக்கவும், அடுப்பை 180 டிகிரிக்கு 20-25 நிமிடங்கள் சூடாக்கவும்.
7
பூக்கள் போன்ற மிளகு அலங்காரங்களை உருவாக்கி, மூலிகைகள் தெளிக்கவும். அரிசி, வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு அல்லது காய்கறிகளுடன் சாஃபிள் பரிமாறலாம்.
பயனுள்ள ஆலோசனை
கோழி இறைச்சியிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்டால் உங்கள் தலைசிறந்த படைப்பு மென்மையாக இருக்கும்.
அரைத்த கேரட் அல்லது சீமை சுரைக்காய், இறுதியாக நறுக்கிய தக்காளியை துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியில் சேர்க்கலாம்.
சுமார் 8 பேருக்கு ஒரு சேவை பெறப்படுகிறது.