பழங்களுடன் தயிர் இனிப்பு - ஒரு சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான விருந்து. இதை லேசான காலை உணவாக வழங்கலாம். பண்டிகை மெனுவின் ஒரு பகுதியாக, இந்த இனிப்பு அதன் சரியான இடத்தைப் பிடிக்கும்.
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:
- 500 கிராம் பாலாடைக்கட்டி, கொழுப்பை விட சிறந்தது;
- 4 டீஸ்பூன் சர்க்கரை
- 10% கிரீம் அரை கண்ணாடி;
- 2 டீஸ்பூன். l உடனடி ஜெலட்டின்;
- 1 கிவி;
- 1 வாழைப்பழம்;
- 1 ஆரஞ்சு.
இந்த இனிப்பு இரண்டு மணி நேரத்திற்கும் மேலாக குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்க பரிந்துரைக்கப்படவில்லை, இல்லையெனில் பழம் கருமையாகலாம். எனவே, நீங்கள் உணவை சாப்பிடுவதற்கு முன்பு ஒன்றரை முதல் இரண்டு மணி நேரம் வரை சமைக்க ஆரம்பிக்க வேண்டும்.
கிவி, வாழைப்பழம் மற்றும் ஆரஞ்சு ஆகியவற்றை மற்ற பழங்களுடன் மாற்றலாம் அல்லது பெர்ரிகளைப் பயன்படுத்தலாம், அவசியமில்லை. பொருத்தமான மற்றும் உறைந்த.
முதலில் தயிர் வெகுஜன சமைக்கவும். இதைச் செய்ய, கிரீம், சர்க்கரை மற்றும் பாலாடைக்கட்டி ஆகியவற்றை ஒரு பிளெண்டருடன் நன்கு தட்டவும்.
பின்னர் ஒரு டம்ளர் சூடான நீரில் உடனடி ஜெலட்டின் நீர்த்த, தயிர் கலவையில் ஊற்றி சுமார் ஒரு நிமிடம் துடைப்பம் தொடரவும்.
வாழைப்பழம் மற்றும் கிவி அல்லது பிற பழங்களை கழுவவும், தலாம் மற்றும் மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டவும். உரித்தபின் ஆரஞ்சு நிறத்தை சிறிய துண்டுகளாக வெட்டுங்கள்.
வெளிப்படையான வடிவத்தைத் தயாரிக்கவும். வாழைப்பழம் மற்றும் கிவி துண்டுகளை அதன் அடிப்பகுதியில் வைக்கவும், படிவத்தின் பக்கங்களை மெதுவாக அவற்றுடன் வரிசைப்படுத்தவும் (மேல் இனிப்பை அலங்கரிக்க சில துண்டுகளை விட்டு விடுங்கள்).
பழத்தின் மீது தயிர் வெகுஜனத்தை (பாதி) கவனமாக இடுங்கள், பின்னர் ஆரஞ்சு துண்டுகளின் ஒரு அடுக்கை இடுங்கள், மீதமுள்ள தயிர் பாதியுடன் மூடி வைக்கவும்.
கிவி மற்றும் வாழைப்பழத் துண்டுகளால் மேலே இனிப்பை அலங்கரிக்கவும், டிஷ் உடன் டிஷ் குளிர்சாதன பெட்டியில் அனுப்பவும். டிஷ் அங்கு முற்றிலும் உறைய வேண்டும்.
வடிவில் டிஷ் பரிமாறவும், நீங்கள் இனிப்பை டிஷ் மீது வைக்கலாம், அரைத்த சாக்லேட், நறுக்கிய கொட்டைகள், பெர்ரிகளால் அலங்கரிக்கலாம்.