இந்த ஸ்ட்ரூடலில் எல்லாம் இணைக்கப்பட்டுள்ளது: இனிப்பு பழங்கள், ரிக்கோட்டா கிரீம் சீஸ் மற்றும் லைட் ஃபிலோ பஃப் பேஸ்ட்ரி.
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
உங்களுக்கு தேவைப்படும்
- 6 நபர்களுக்கு:
- - 2 ஆப்பிள்கள் (பாட்டி ஸ்மித் கேன்), உரிக்கப்பட்டு, மெல்லியதாக வெட்டப்படுகின்றன
- - 1.5-2 தேக்கரண்டி செர்ரி (புதிய, உறைந்த அல்லது பதிவு செய்யப்பட்ட குழி)
- - 1.5 கப் ஐசிங் சர்க்கரை
- - புதிய ரிக்கோட்டாவின் 200 கிராம்
- - 1 டீஸ்பூன் இறுதியாக அரைத்த எலுமிச்சை தலாம்
- - 1 டீஸ்பூன் தரையில் இலவங்கப்பட்டை
- - ஃபிலோ மாவின் 10 தாள்கள்
- - உருகிய வெண்ணெய் 100 கிராம்
- - 100 கிராம் அரைத்த பாதாம்
வழிமுறை கையேடு
1
வெட்டப்பட்ட ஆப்பிள்கள், செர்ரி மற்றும் அரை ஐசிங் சர்க்கரை ஆகியவற்றை ஒரு கிண்ணத்தில் சேர்த்து, ரிக்கோட்டா, எலுமிச்சை அனுபவம், இலவங்கப்பட்டை மற்றும் ஐசிங் சர்க்கரையின் இரண்டாவது பாதியை மற்றொரு கிண்ணத்தில் இணைக்கவும்.
2
அடுப்பை 180 ° C க்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும். சிறிது வெண்ணெய் கொண்டு பான் உயவூட்டு. ஃபிலோ மாவின் ஒவ்வொரு தாளையும் உருகிய வெண்ணெயுடன் கிரீஸ் செய்யவும். அரைத்த பாதாம் கொண்டு தெளிக்கவும்.
3
மாவு மீது ஆப்பிள்-செர்ரி நிரப்புதலை வைத்து, ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் மாவின் விளிம்பில் 6 செ.மீ. எலுமிச்சை அனுபவம், இலவங்கப்பட்டை மற்றும் ஐசிங் சர்க்கரை கலந்த ரிக்கோட்டா சீஸ் நிரப்புதலில் வைக்கவும்.
4
மாவை நிரப்புவதை உருட்டவும், பேக்கிங் தாளில் மடிப்புடன் கீழே வைக்கவும். மாவின் மேற்புறத்தை மீதமுள்ள வெண்ணெயுடன் உயவூட்டுங்கள்.
5
ஒரு முன் சூடான அடுப்பில் 25 நிமிடங்கள் தங்க பழுப்பு மற்றும் மிருதுவாக இருக்கும் வரை சுட்டுக்கொள்ளவும். ஸ்ட்ரூடல் தயாரானதும், தூள் சர்க்கரையுடன் தெளிக்கவும்.
பயனுள்ள ஆலோசனை
ஃபிலோ மாவுக்கு பதிலாக, நீங்கள் வேறு எந்த பஃப் பேஸ்ட்ரியையும் பயன்படுத்தலாம்.